Kuřecí špalíky na indický způsob v pikantním zeleninovém čatní podáváme s čerstvě uvařenou teplou rýží.
Rajčata nařízneme do kříže, ponoříme do vroucí vody, vyjmeme a opatrně zbavíme slupky. Rajčata nakrájíme
myjte a nakrájejte rajčata a cibuli. Smíchejte tekuté ingredience na zálivku se 2 lžícemi kopru. Dobře
Poté přidejte česnek a rajčatový protlak a restujte
Mouku nasypeme na vál, přidáme máslo, sůl a vodu. Rychle vypracujeme těsto, aby nám máslo co nejméně
Rajčatovou omáčkou přelijeme kuřecí prso a až poté
Přidáme rajčatovou šťávu a osolíme a opepříme.
Následně přidáme rajčatovou směs, hrst bazalky a špetku chvíli odstát tak, aby maso nasálo do sebe chuť a vůni rajčatové
Bůček omyjeme ho, osušíme a kůži nakrojíme ostrým nožem na kostky o straně asi 1 cm. Bůček pořádně osolíme
Květák rozebereme na malé růžičky a důkladně v cedníku propláchneme, necháme okapat. V misce rozkvedláme
Tvaroh s rajčaty dáme do mixéru, přidáme chilli, lžíci oleje, sůla. pepř. Rozmixujeme a chléb nebo bagetu
V míse smícháme olej s nasekanou cibulí a prolisovaným česnekem. Přidáme kečup, ocet a med. Množství
Kečup smícháme s hořčicemi, přidáme med, grilovací koření a pivo, promícháme. Osolíme, opepříme a přidáme
Do mísy vložíme kuřecí maso nakrájené na tenké proužky, přidáme římský kmín, chilli, větší část soli,
Těstoviny podle chuti si uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Mezitím si nakrájíme cibuli a
Játra opláchneme, osušíme a nakrájíme na stejnoměrné větší kostky. Špek nakrájíme na 4 cm dlouhé úzké
Nejdříve si připravíme omáčku. Máslo dáme rozpustit a dáme do něj ostatní přísady. Rozporcované kuře
V misce promícháme olej, šťávy, pepř, cukr, sůl, kmín, oregano, sójovou omáčku, vinný ocet, česnek, šalotku
Zeleninu omyjeme a oloupeme, mrkev a celer nastrouháme nahrubo, zelí a řepu najemno. Okurku, ředkvičky
Sójové plátky dáme do mísy. Přidáme k nim bujon a vše zalijeme vroucí vodou. Necháme nabobtnat cca půl
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme ji na tuku. Přisypeme mletou papriku. Dáme do mísy,
Omáčkovou směs na špagety dáme do hrnce. Přidáme sušenou bramborovou kaši a zalijeme teplou vodou. Promícháme
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme alespoň 30 minut bobtnat. Polotovar
Příprava filet: Omyjeme, osušíme,opepříme a obalíme v mouce. Na pánvi s rozpáleným olejem z obou stran