Borůvkový sorbet
Borůvky rozmačkáme a propasírujeme. Jogurt dáme do mísy a smícháme s oběma cukry a s borůvkami. Z bílků
Smažené hříbky
Hřiby očistíme, nakrájíme na 1 cm plátky, osolíme, obalíme v trojobalu a osmažíme na tuku. Vhodné podávat
Rizoto z hub
Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, očištěné nakrájené houby a dusíme
Hříbky s vejcem
Na rozehřátém tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme očištěné a nakrájené hřiby, dochutíme
Hříbky na smetaně
Hřiby očistíme a nakrájíme. Na tuku zpěníme cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme mletou
Rýžový hrnec
Na sádle postupně restujeme na nudličky pokrájenou cibuli, papriky a česnek. Přidáme nasekaný kořen zázvoru
Luxusní srnčí panenka s batátovým pyré a brusinkami
Dejte je do hrnce s osolenou vodou a vařte doměkka Srnčí panenka (nebo jiné maso): Příprava masa: Maso
Telecí hřbet v parmazánové krustě s omáčkou ze zeleného pepře
Telecí hřbet omyjeme, osušíme, odstraníme tuk a blanky
Piškotové řezy s ovocem za pár minut
Žloutky ušlehejte s horkou vodou a cukrem. Do pěny přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh
Letní piškotové řezy s ovocem a mascarpone
Troubu předehřejeme na 180 stupňů a plech vyložíme pečícím papírem. Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků
Piškotový dort s ovocem, který zvládne každý
Na dno dortové formy naskládáme piškoty. V hluboké míse smícháme Mascarpone, cukr a tvaroh. Poté potřeme
Kakaové piškotové dortíky s čerstvým ovocem
Z bílků a soli ušleháme sníh. Pomalu do něj přisypáváme cukr a šleháme do tuha. Mouku smícháme s kypřícím
Piškotové řezy s malinami a zakysanou smetanou
Příprava korpusu: Žloutky utřeme s polovinou dávky cukru, přidáme horkou vodou a ušleháme v lehkou pěnu
Smetanový velikonoční zajíček z piškotového těsta
Ve velké míse promícháme všechny suroviny a vypracujeme tuhé těsto, podle potřeby přilijeme mléko. Formu
Piškotové řezy z listového těsta s broskvemi
Plech vyložíme pečícím papírem a na spodek dáme jeden plát těsta, nakládáme piškoty a poté překrájené
Piškotový drot s jahodami k 18.narozeninám
Nejprve si připravíme náplň. Sirup můžeme doplnit vodou, přidáme cukr, žloutek a mouku a uvaříme v hustou
Piškotové omelety s višněmi a vanilkovým krémem
Z bílků ušleháme sníh, po lžících přidáme moučkový cukr a ušleháme dohusta. Do sněhu lehce vmícháme žloutky
Levná piškotová roláda s jahodovou šlehačkou
Jahodovou náplní potřeme hotový piškotový plát a pevně
Malinový piškotový dort s čokoládovým krémem
V části studeného mléka rozmícháme pudinkový prášek, vlijeme ho do horkého mléka a za stálého míchání
Piškotový korpus šlehaný ve vodní lázni
Vejce s cukrem dáme do kastrolku a šleháme v horké vodní lázni do zhoustnutí. Odstavíme z ohně a šleháme
Piškotový dort s kávovým krémem a čokoládou
Dno dortové formy o průměru 24 cm vyložíme pečícím papírem a vymažeme máslem. Bílky ušleháme do tuha,
Piškotový number cake s mascarpone krémem
Troubu rozehřejeme na 170 stupňů. Mouku smícháme s práškem do pečiva a odložíme. Žloutky oddělíme od