Řecká spanakopita

slaný, nemusíme solit špenát, záleží i na tom, jak velký

Řecká omeleta

Zeleninu a žampiony nakrájíme na kousky, osolíme a orestujeme je s kukuřicí cca 5 minut na olivovém

Řecké bochánky

Připravíme si měkké, ale nelepivé těsto.

Velké koláče

Do mísy dáme mouku, cukr, špetku soli a uděláme v ní důlek. Do důlku rozdrobíme droždí a zalijeme vlažným

Řecké tzatziky

Okurku nastrouháme, dáme do síta, osolíme a vymačkáme z ní veškerou vodu. Dobré je vždy chvíli počkat

Velké jablko

Vyjměte koření, rozdělte na vanilkovou zmrzlinu a ihned

Lehké tiramisu

žloutky (bílky nebudeme potřebovat) s trochou cukru (ne Dezert je lehký, osvěžující a jen se rozplývá na jazyku

Řecká musaka

Do připraveného bešamelu hned zatepla zašlehejte Na ně rozložte zbylé plátky brambor a zakončete

Velký dort

Bílky a 1/2 cukru -> sníh Žloutky + cukr -> ušlehat do pěny + voda, ušlehat + mouka a prdopeč +

Řecké tzatziki

Tzatziky by nemělo být tekuté, lehce roztíratelné.

Řecký koláč*

ponecháme si jenom dužinu, kterou nakrájíme na kostičky a lehce Koláč ozdobíme tenkými plátky rajčat a černými olivami

Řecká bugatsa

Svaříme mléko a ve trošce rozmícháme vanilkový puding. Polovičku másla rozpustíme, přisypeme krupičku

Mokré řízky

Masíčko přidáme do směsi a dusíme do měkka.

Řecké pastitsio

Za podlievania bielym vinom dusime kym maso nebude makke

Řecké Souvlaki

Vložíme na grilovací pánev a pomalu opékáme do hněda

Český hamburger

Bulky rozpůlíme, salám nakrájíme na silnější kolečka, asi 1 cm, na větší pánvi si rozpálíme trochu oleje

Česká čína

Na rozpálenou pánev vložíme na krájené na nudličky maso a jarní cibulku. Až maso nebude syrové přidáme

Lehká frittata

Pórek s paprikou osmahněte do změknutí na másle - asi 5 minut a osolte. Menší zapékací misku vymažte

Řecký špíz

Priloha: nastruhame uhorku a vymackame z nej stavu.

Řecké tortilly

Rajčata pokrájejte na středně velké kousky, okurku

Česká bageta

Bůček osolíme, opepříme, opaprikujeme, okmínujeme. Přidáme 1 cibuli, podlijeme troškou vody a dáme péci

Řecký cheescake

V míse smícháme řecký jogurt a kondenzované mléko,

Řecké patetes

Brambory oloupeme, omyjeme a rozkrájíme na 4 díly. Do mísy vložíme olej, česnek, ml. Papriku, rozmarín

Řecký chléb