Na pánev dáme olej, osmažíme na něm drobně nakrájenou zapéct do vyhřáté trouby na 200°C tak půl hodiny do měkka
V tlakovom hrnci aspon hodinu. Ked je zaprazka hotova, zalejeme ju vodou s pretlakom
Opravdu je tuhý, neteče, hezky drží tvar. Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem, případně
Potom plátky lehce obalíme v hladké mouce a orestujeme v hrnci z obou stran na rozpáleném oleji.
Poté je přendáme do pomalého hrnce (dále jen PH) a Takto krásně měkké a opečené křepelky opatrně zbavíme
Brambory a zeleninu (každé zvlášť) si v osolené vodě s kmínem uvaříme. Na pánvi osmahneme cibulku dozlatova
Prudce osmažíme, jen tak, aby byl hotový obal řízku - pěkně Na dno pomalého hrnce nakrájíme brambory, osolíme je
Maso omyjeme, osušíme a mírně naklepeme. Takto připravené ho okořeníme, osolíme a pokapeme chilli olejem
Špenát s bramborem a hovězím: Hovězí maso očistíme nakrájíme na kostky a uvaříme. Uvaříme brambory,
Šošovicu namočíme do vody. Na oleji opražíme na kocky nakrájaný bôčik a narezanú cibuľu. Vmiešame mletú
Listové těsto rozválíme, smícháme kečup, směs a trochu pepře. Rozmícháme vajíčko a natřeme těsto vajíčkem
Na slanině a sádle zpěníme cibuli, poklademe na větší kousky pokrájeným bůčkem a asi 1/2 hodinky restujeme
Byla ale měkká už za 6 hodin. troubu a půl hodiny jsem jí opékala bez pokličky a pěkně
Do hrnce dáme rozpustit kousek sádla. Když je maso měkké, opět ho vyjmeme a dáme stranou
Slaninku či špek si nakrájíme na proužky, rovněž tak cibuli (tu na půl kroužky) a papriku, česnek na
Připravíme si malou zapékací mísu, kterou vyložíme alobalem. Plátek tresky nakrájíme na nudličky, vložíme
Na těsto uvaříme brambory a vychladlé nastrouháme najemno. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva