Ravioli se štikou a s krémovou bylinkovou omáčkou beurre blanc
Mouku vejce žloutky a mléko propracujte s 1 lžící Nakonec dochuťte solí špetkou pepře a bylinkami
Krémové těstoviny se sýrovou omáčkou z gorgonzoly s vlašskými ořechy
je podle návodu na obalu akorát na skus, tzv. al dente ochuťte muškátovým oříškem a míchejte, až vznikne hustá omáčka
Špecle s mletým masem a krémovou omáčkou s vlašskými ořechy
kousky a rukama vytvarujeme malé kuličky (asi 20 kusů se při pečení uvolnila.
Chřest /hromový kořen/
Hodně křehký zavařím cca 5 min, a dovařuji na páře. Využijeme času a nachystáme si omáčky k dochucení,
Krém z kořenové zeleniny
Krém z kořenové zeleniny dochutíme lahůdkovým droždím Krém z kořenové zeleniny podáváme horký a můžeme doplnit
Rybí krémová polévka se zastřeným vejcem a kaviárem
Toustový chleba zbavte kůrky, nakrájejte na kostky nalijte vodu do výšky cca 5 cm a přiveďte ji těsně
Krémová polenta s restovanou hlívou a ztraceným vejcem
Nejprve připravíme obvyklým způsobem ztracená vejce Na talíře servírujeme horkou polentovou kaši, na ni
Krémová polévka z bílého chřestu se zastřeným vejcem
Vyjměte ho a uvařte stejným způsobem i ostatní vejce Chřestový krém podávejte se ztraceným vejcem.
Křenová omáčka s uzeným a knedlíkem trochu jinak
Poté je zakapeme mlékem, přidáme vejce, nať, hrubou přecedíme, abychom se zbavili křenu.
Křenová omáčka z Hokkaido dýně s uzeným masem
Přidáme krenex, čerstvý křen, máslo na zjemnění a ještě Omáčku podle potřeby naředíme na námi požadovanou hustotu
Uzené stehno s křenovou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Do převařené omáčky přidáme smetanu, křen podle chuti Do omáčky vložíme stehna a prohřejeme je.
Křenová omáčka s uzeným masem z pomalého hrnce
Také přidáme nastrouhaný křen a cukr a ještě půl hodiny Měkké maso nakrájíme na porce, omáčku dochutíme podle
Janina křenová omáčka s hrníčkovými knedlíky z mikrovlnky
Během vaření sbírejte pěnu z hladiny a občas promíchejte.Rohlíky přidejte polovinu strouhaného křenu a ještě 2 až 3
Jelení steak se zelím a uzenou křenovou omáčkou
Hotovou omáčku přeceďte přes jemný cedník a vyuďte. do požadovaného stupně propečení.Ideální je medium rare
Křenová omáčka s hovězí loupanou plecí a bramborem
Poté přidejte strouhaný křen, omáčku dochuťte cukrem , citronem, křenem a solí.
Dušené hovězí maso s jemnou křenovou omáčkou
V hrnci rozehřejte olej a celý kus masa na něm ze všech aby se nepřichytila.,Oloupaný a najemno nastrouhaný křen
Křenová omáčka s hovězí loupanou plecí a bramborem
, omáčku dochuťte cukrem, citronem, křenem a solí. Případně doplňte taky trochu strouhaného křenu.
Uzené s křenovou omáčkou podle Jana Pípala
po 20 minutách varu přidejte nastrouhaný čerstvý křen Ke křenové omáčce s uzeným masem podávejte houskový
Stočená klobása, křenové brambory a pórková omáčka
Brambory slijeme a společně s máslem a křenem rozmačkáme Stočenou klobásu podáváme s křenovými brambory a pórkovou
Vepřová plec s křenovou omáčkou a hrnečkovým knedlíkem
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme . Maso svážeme provázkem, aby lépe drželo při sobě a
Srílanské řepné kari
pánvi na středním ohni rozehřejte olej a vložte kari kokosové mléko, zvolna vařte dalších 15 minut, aby omáčka
Jemné krůtí kari
Do omáčky vložte maso a vařte zvolna 15 minut. Přidejte špenát a ještě pár minut vařte aby
Těstoviny v omáčce z kořenové zeleniny a sýru
Na másle zpěníme cibuli s česnekem. Nakonec omáčku dochutíme.
Marinovaná křížová kost se švestkovou omáčkou
Marinádou potřeme maso (1-2 křížové kosti dle velikosti