Jablka a sušené švestky zapečené s těstem filo
nádobu z trouby a posyp te těstem filo, aby úlomky trčely
Kuřecí prsa plněná sýrem s modrou plísní
Zahřejte troubu na 220 °C a plech vyložte pečicím papírem. Brambory smíchejte na plechu se lžící olivového
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Předehřejte troubu na 180 °C. V pánvi rozpalte olej a opečte na něm dozlatova cibulku a maso. Směs
Zapečený špenát s pošírovaným vejcem a křupavou slaninou
Ve větším hrnci rozehřejte vodu těsně pod bod vejce poznáte i po hmatu: bílek musí být téměř pevný
Rybí filé zapečené s bramborem, houbami a zázvorem
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka, necháme vychladnout a nakrájíme na silnější plátky. Houby si
Bramborové knedlíky plněné uzeným s cibulkou a čubricou
Do většího, hlubšího hrnce dáme vařit vodu na knedlíky
Hovězí líčka plněná ančovičkou s pórkovou omáčkou
Přidáme zbylé ančovičky a směs přendáme do pomalého hrnce
Flíčky zapečené s vepřovým masem a lesními houbami
domácího zavařeného masa, přidáme kousky lesních hub Opepříme, osolíme, přidáme drcený kmín, zamícháme a
Zapečené brambory se žampiony a rajčaty v sýrovosmetanové přikrývce
V hrnku rozmícháme smetanu a vejce, dochutíme a zalijeme
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
Arancini: Z vopred pripravenej ryže odoberieme za hrsť
Plněné bramborové placky se zeleninovou směsí a tvarůžkem
Na pečení jsou dvě varianty, buď můžete smažit v oleji
Hovězí roládky na česneku, plněné klobásou a špenátem
Nejprve spaříme špenát, necháme na cedníku okapat a nasekáme. V pánvi na 1 lžíci oleje zpěníme půlku
Zapečený chléb se sýrem, zkaramelizovanou cibulkou a brusinkami
Nejprve na pánvi na rozpuštěném másle osmahneme cibuli nakrájenou na kolečka. Po mírném zhnědnutí ji
Roládky z králičího pupku plněné králičím masem
Pevně zavineme a zabalíme do alobalu, který potřeme opéct i na pánvi, ale spíchneme je párátkem, aby držely
Tortellini plněné sýrem s lesními houbami a bylinkami
V hlubší pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nakrájené houby, osolíme a podusíme je doměkka. Přilijeme
Holubky (plněné zelí) jako je dělávala moje mamka
Mäso nakrájame na drobné kúsky a dáme do misy, pridáme umytú ryžu (viem, že väčšina receptov používa
Paprikové lodičky zapečené s krůtí směsí a sýrem
Dáme péct do zapečení sýra, paprika musí být poloměkká
Zapečené gnocchi s kuřecím masem, brokolicí a smetanou
Na olivovém oleji orestujeme cibuli a česnek. Kuřecí maso nakrájíme na kostky a přidáme k cibuli a česneku
Smažené obří olivy plněné sýrem a šunkou
Olivy necháme okapat a na jedné straně rozřízneme. Na plátek sýra položíme šunku a stočíme do rulička
Okořeňte si život“: Zapečená bramborová kaše s tymiánem
Šalotku nakrájejte nadrobno a osmažte na 40 g másla dozlatova. Mezitím dejte vařit brambory ve slupce
Krůtí steaky plněné nivou s brokolicovou kaší
Maso omyjeme, odblaníme. Do každého staku vyřízneme kapsu (aby se do ní vešel ukazováček), lehce osolíme
Zapečené těstoviny s mletým masem trochu jinak
Nejdříve dáme vařit těstoviny dle návodu. Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme cibuli, kterou jsme nadrobno
Výjimečná polévka se zapečenými nočkami z červené čočky
Jakmile zelenina měkne a přichytává se ke dnu hrnce příliš horké, mixujeme a vléváme do připraveného hrnce