Nožem nařízněte do masa čtyři dírky a do nich zastrčte půlky česneků. Dobře posolte a opepřete, na oleji
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na slabé plátky. Cibuli lehce osmahneme na pánvi s mraženou zeleninou
Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli do zlatova, přidáme mletou papriku, zamícháme a po necelé minutě
Troubu předehřejeme na 200°C. Maso vcelku osolíme, opepříme a dáme do menší nádoby - vhodné na plotnu
promícháme, pekáč necháme bez přikrytí, aby se nám udělala pěkná Po upečení si maso dáme na prkýnko a nakrájíme ho na
Kokos zamícháme do Salka a necháme přes noc uležet. Potom tvarujeme kuličky, do kterých vkládáme mandli
nebo silikonovou podložku (asi by stačil i papír na pečení Ke konci pečení můžeme teplotu zvýšit na 220°C.
Přidáme neoloupané stroužky česneku, větvičky bylinek dochutíme čerstvě mletým bílým pepřem, vymáčkneme pečený
Do mísy nalijeme Salko. Přisypáváme kokos, dokud nemáme požadovanou konzistenci (necelých 200 g). Lžičkou
Vezmeme klasický pekáč a dno vyložíme BeBe sušenkami. Poté v troše mléka rozmícháme tři pudinkové prášky
Postup Dejte nabobtnat želatinu do korpusu. ½ balení sušenek rozdrťte nahrubo. Sušenky dejte do pevnějšího
Postup Připravená pokrájená jablka naskládáme do pekáčku, okořeníme skořicí, polijeme je rozehřátým máslem
bylinkového másla, dáme plátek slaniny a kolmo na něj lehce osmahneme cibulku nakrájenou( ne na drobno) a opečene
Hotové upečené maso naporcujte (velikost kousků je NĚCO NAVÍC K pečení a následnému zavařování se hodí
Vnitřek vytřete polovinou soli, bylinek a citronovou část prsíček propíchejte špejlí, aby tuk mohl při pečení
Troubu zahřejte na 160 °C. Maliny nasypte na dno velké hluboké ohnivzdorné nádoby a trochu je rozmačkejte
Troubu předehřejte na 190°C. Plech s vyšším okrajem vymažte cca 1 lžící oleje. Kadeřávek promíchejte
další 3 hodiny maso by mělo být měkké a kůže upečená Podávejte spolu s pečenou cibulí a celerem k masu
Pak na něj vsypeme připravené brambory. Kuře pečené s brambory rozdělíme na talíře a ihned
Přeneste do mísy, ale vypečený tuk ponechte v pánvi fazole (červené slité, bílé včetně nálevu), vmíchejte opečenou