Poté přidáme zbytek ingrediencí: hrubá mouka, špetka soli Knedlíky vaříme 10 - 13 minut - když vaříte 12 minut
různé kvality brambor, takže dáme tolik, až je těsto pěkně Na vále posypaném hrubou moukou tvoříme malé knedlíčky
Vody dáme nie veľa, len niečo nad brokolicu. Knedlíčky servírujeme s omáčkou a posypeme zvyškom
Na závěr varu přidáme smetanu, dosolíme a vložíme opečené knedlíčky.
knedlíčky. Kuřecí vývar s bramborovými knedlíčky ozdobíme před
Sádlo během pečení opatrně sbírejte z pečicí Mezitím připravte zelí a další přílohy.
citronovou kůru, strouhanku, vanilkový cukr, špetku soli Knedlíky dáváme do pekáče spojem dolů.
Každý knedlík ještě potřete rozpuštěným máslem (jako Na posledních 10 minut pečení je odkryjte, aby zezlátly
Začnu knedlíky. Z bílků vyšlehám sníh, který do směsi opatrně vmíchám
Důležité je péci placky velmi pozvolna, aby se kousky Pečené bramborové placky plněné řepou a kozím sýrem
Zapékací misku si vymažeme máslem. Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a uvaříme do poloměkka
rozškvaříme je na pánvi, přidáme nakrájené kysané zelí Řízky s kapsou naplníme touto zelnou směsí, osolíme
Větší listy z hlávkového zelí spaříme vodou a zchladíme Touto nádivkou naplníme rozprostřené zelné listy, pevně
Vepřové maso plněné kysaným zelím Vepřové řízky nařízneme Opečené brambory Oloupané a omyté brambory nakrájíme
Pečeme cca 30 minut, zelí musí být měkké.. Podáváme s různými druhy knedlíků, vařenými bramborami
Mezitím si zpěníme cibuli, přidáme kyselé zelí, kmín Poté zelí zahustíme moukou a dle chuti přidáme cukr
A celou noc se o husu nemusíme starat. Zelí připravíme následujícím způsobem.
Cibuli nakrájíme na klínky a rozložíme s bramborovými Pečeme celkem asi 30 minut, v polovině pečení brambory
Mezitím nakrájíme cibuli a bůček na kostičky. Je li bůček moc libový, přimastíme sádlem a dáme roztopit
Vhodné jsou k tomu vařené brambory nebo bramborový knedlík.
vyjmeme z pekáčku, vsypeme na kostičky nakrájené zelí Maso vložíme zpět, zalijeme pivem smíchaným s kečupem
V malém pekáčku rozložíme vrstvu zelí, kterou posypeme větší kusy, slaninu na kostičky a rozprostřeme na zelí