povidla, přehneme napůl a vidličkou přimáčkneme po celém
V polovině pečení řízky obrátíme a potřeme olejem.
Naplněné papriky pokládáme na zelí a hojně zalijeme Pečené plněné papriky na zelí podáváme s čerstvým chlebem
Přidáme vychladlé zelí a dosolíme podle chuti. Po upečení nakrájíme a potřeme rozehřátým máslem.
ušené houby zalijte trochou horké vody a nechte chvíli plněný bramborový koláček.
Hladina směsi by měla sahat tak do 3/4 výšky mísy. Směs opatrně zakryjte bramborovou kaší.
rajský protlak, vývar, brandy nebo sherry, polovinu soli rozdělíme do čtyỉ žáruvzdorných misek a zakryjeme ji bramborovou
Bramborové noky ohřejeme dle návodu na obale. Dochutíme solí a nastrouhaným muškátovým oříškem.
Zalijeme asi 400 ml vroucí vody, vše dobře promícháme Bramborovou kaši rozetřeme na připravenou masovou směs
Příprava masa: Maso rozřízneme tak, aby šlo naplnit
V polovině pečení otočíme. Pečený květák podáváme s bramborem.
Do zapékací mísy nasypeme 1 kg soli a poklademe citrony Nakonec zasypeme zbytkem soli a pečeme na 200°C asi
Poté smícháme v míse mouku, dětskou krupici a špetku soli V misce prošleháme žloutky a za stálého šlehání velmi
Upečené placky potřeme přepuštěným máslem. Kysané zelí podusíme na sádle a ochutíme cukrem, solí
Během pečení občas zkontrolujte a případně podlijte Podávejte s bramborovými noky a dušeným zelím.
Během pečení přelévejte vývarem. míčku.
Zelí připravíme v první fázi pečení masa, protože není , kolečky knedlíků a podléváme je zahuštěnou vypečenou
Druhý den si připravíme klasické bramborové těsto na Podáváme s knedlíkem a zelím přelité štávou z cibule
Po 20 minutách zahustíme zelí syrovým bramborem, ochutíme Braborové knedlíky: Každý má určitě svůj recept, já
Lehce ji dochutíme soli a pepřem. Z uvedených ingrediencí si připravíme bramborový knedlík
Knedlíky vkládáme do vroucí osolené vody a pozvolna Knedlíky podáváme se zelím a osmaženou cibulkou.
Nejdříve si připravíme náplň do knedlíků. kolečka (měsíčky) a na zbývajícím sádle ji osmažíme pěkně
Necháme zcela vychladnout. Po vytažení každý knedlík omastíme.