Opláchnuté maso vložíme do hrnce zalijeme vodou, osolíme a vaříme. Po chvilce přidáme kořenovou zeleninu
Špagety uvaříme ve slané vodě (ne moc rozvařené). Na sádle osmahneme nakrájenou slaninu a cibulku a poté
Troubu předehřejte na 200, horkovzdušnou na 180 stupňů. Omytou řepu rozložte do zapékací formy, řeznou
Osolte opepřete vmíchejte rajčata a na mírném plameni naplňte nádivkou kratší strany zahrňte dospodu a listy pevně
Cibuli osmahněte na oleji dozlatova. Vmíchejte česnek a kmín. Vsypte slité fazole, osolte a opepřete.
Do vymazané zapékací mísy dáme na dno šunku na kostičky, přidáme uvařený květák, který nožem rozřežeme
Brambory a brokolici uvaříme, poté rozmačkáme a smícháme. Osolíme, opepříme, dáme do zapékací misky,
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, oloupeme a poté podélně rozkrájíme na půlky. Žloutky vyjmeme
Na pekáček rozložíme porce masa, mírně posolíme, zbylé ingredience smícháme (nivu nahrubo nastrouhat,
nebo špekem.Jako další vrstvu poklademe naklepanými vepřovými plátky.