Vlijte vaječnou směs a nastavte střední plamen. Takto pokračujte, dokud spodek omelety nebude pevný
Propláchneme pohanku ve vařící vodě, dáme do hrnce vařit osolenou vodu, až začne vřít přisypeme propláchnutou
sýra a nakonec plátek šunky. Po upečení sundáme z alobalu na talíř a polijeme omáčkou
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Salám a slaninu nakrájíme na drobno
Napůl rozmražené rybí maso nakrájíme na nudličky a vkládáme do oliv, ty obalíme v trojobalu (mouka, vajíčko
Ve slupce uvařené brambory nakrájíme na kolečka. Pekáč vymažeme a vysypeme strouhankou a rozložíme do
Hermelín podélně rozkrojíme. Vnitřek vydlabeme a spojíme máslem, posekaným brutnákem, špetkou soli a
Malé cukety podélně rozřízneme na plátky, ale na jednom konci nedořízneme, plátky rozložíme (má to vypadat
Oloupeme brambory, nakrájíme na širší plátky a dáme Položíme opatrně maso a na něj začneme pokládat plátky
vymastíme zapékací misku nebo remosku, poklademe ji plátky nalijeme osolená vejce rozšlehaná ve smetaně s přidáním zelených
Vršek cibule odkrojíme a vydlabeme vnitřek, takže nám vznikne jakási kapsa.Na pánvi rozpálíme olej a
Maso nakrájíme na plátky, česnek nastrouháme, cibuli pekáčku naskládáme brambory nakrájené na silnější plátky
Brambory a slaninku nakrájíme na silnější plátky, kuřecí Na hlubší pekáč střídavě klademe plátky brambor (plátky
Na pánvi zprudka opečeme osolené a opepřené plátky brambory nakrájené na kolečka, osolíme je, na ně dáme plátky
Brambory uvařím ve vodě po dobu 20 minut, dokud nezměknou, mezitím si na pánvičce na cibulce osmažím
Lilek umýt a odloupnout stopku. Rozkrojit a vydlabat, aby u slupky zůstalo cca 1 cm dužiny, ne o moc
Panenku nakrájíme na plátky lehce naklepeme, osolíme olivy bez pecky, 1 ks sušené švestky.
Podusí se čerstvé houby, nakrájí na kousky. Naloží se přes noc do marinády (sojovka, masox, Worchester