Osvěžující salátek ze salátu, řepy, okurky, sýrů
Salát natrháme na kousky, řepu nasekáme na kousky, okurku nahrubo nastrouháme. Přidáme 1 PL křenu s
Lehký salátek z raných brambůrek s uzeným lososem
Brambory důkladně omyjeme a nakrájíme na silnější plátky
Králičí hřbety á la španělský ptáček
Podlijeme vodou a v zavřeném tlakáči“ dusíme na mírném plameni
Moules à la marinière ̶ slávky po námořnicku
na oleji, přidejte červenou cibuli nakrájenou na plátky Duste maximálně 5 minut, až se slávky otevřou – ty,
Kuřecí rarášci s bramborovou kaší a mrkvový salátek
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, které mírně rozklepeme, osolíme a opepříme. Připravíme si pikantní
Cikánské párky podle oujezdské babičky
Do cibulového základu vložíme celé párky, opečené proužky Dochutíme a podáváme s pečivem nebo pečenými brambory
Gulášová polévka s párky a červenou čočkou
Oloupané brambory nakrájíme na kostky, párky na kolečka Když začne růžovět, přidáme párky a po krátkém opečení
Cuketová polévka s česnekem a frankfurtským párkem
Párky nakrájíme na kousky a na suché pánvi je opečeme Vypečeným tukem můžeme polévku lehce pokapat.
Čočková polévka s párky a vařenými vejci
Cibuli nakrájíme na kostičky, párky na tenká kolečka Zbylý stroužek česneku rozkrájíme na tenké plátky.
Rychlá zeleninová polévka s párkem a noky
Na másle osmahneme zeleninu s párkem, podlijeme vývarem
Párek v kremroli dle Ládi Hrušky
smíchanou s protlakem a potřeme s ní rozválený plát.Tento plát
Párek v rohlíku podle švédských babiček
nalijeme 300 ml vody, ochutíme ji pepřem a přidáme 8 párků Párky vaříme asi 5 minut.
Žlutá čočka s pikantním párkem a vejci
Žlutá čočka je lépe stravitelná než ta klasická, tolik nenadýmá, nemusí se namáčet den předem a na talíři
Šťouchané brambory s opečenou hlívou
Když začne zlátnout, přidáme hlívu a česnek na plátky Nakonec vmícháme nakrájenou zelenou část jarní cibulky
Pstruh upečený, v másle utopený
Bříška očištěných pstroužků vyplníme plátky másla Během pečení často přeléváme máslovým výpekem.
Česneková polévka s opečenou houstičkou
Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek utřeme. Na pánvi si rozehřejeme sádlo a cibuli i česnek na něm osmahneme
Opečená bagetka na grilu s ricottou
Bagety nakrájíme svisle na plátky. olej se stroužkem česneku a pokapeme jím všechny plátky