Vepřová roláda dušená v hlívové omáčce
Z vepřové pečeně si ostrým nožem vyrobíme plát, ten jako roládu a ovážeme pevnou nití.
Penne s rajčatovým pestem a vepřovým masem
do něho dáme trochu oleje, na kterém si restujeme plátky
Vepřové závitky s játry nebo s uzeným bůčkem
Plátky masa přes folii rozklepeme do stran na větší pláty.
Vepřové kousky dušené v bylinkách a zelenině
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme je, osolíme a posypeme čerstvě drceným pepřem.
Vepřová plec v omáčce výrazné chuti
Plec nakrájíme na menší řízečky které osolíme a mírně naklepeme, cibuli nakrájíme nahrubo, dáme jí smažit
Rácské vepřové maso (maďarská kuchyně)
Vepřové maso nakrájíme na větší kostky, v kastrolu Pak vložíme na plátky nakrájené papriky a rajčata,
Vepřové nudličky s ústřicovou omáčkou na woku
Maso si očistíme nakrájíme na nudličky osolíme, opepříme a necháme v chladu odpočinout. Ve woku si rozpálíme
Dušené vepřové slezinky na cibulce a tymiánu
Ze slezinek vyřízneme zbytek bránice, opláchneme, podélně rozřízneme napůl a napříč krájíme centimetrové
Vepřová plec na víně, zelenině a kapary
Na rozpálené směsi oleje a másla zpěníme cibuli, přidáme maso pokrájené na kostky, zprudka opečeme,
Vepřové s bazalkou a chilli vo woku
Do woku dame rozohriat 1-2 lyzice rastlinneho oleja, pridame na tenko nakrajane bravcove mäso a opekame
Králík s vepřovými výpečky na černém pivu
Cibule a česnek nakrájíme nadrobno a společně s kořením dáme do velkého pekáče. Plecko naporcujeme na
Vepřová plec kořeněná s fazolkami a rajčaty
V hrnci na oleji osmažíme na proužky nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a hodně ho
Vepřová hlava a krůtí krky na paprice
Maso spolu s bujónem vložíme do studené vody a táhneme cca 3 hodiny. Vývar dochutíme Vegetou. Uvařené
Vietnamské vepřové závitky v čínském zelí
Nejprve namočíme sušené houby do vody, dáme vařit rýži (půl hrnku rýže - 1 hrnek vody, špetka soli),
Kodoš kášo / Vepřová krev na cibulce /
Nejprve přelijeme krví rohlíky a kroupy, aby se nasákly. Cibule nasekáme na jemno a dáme smažit do sádla
Vepřová játra na paprikách s hlívou ústřičnou
Játra odblaníme, pokrájíme na plátky a opepříme. Přidáme orestovat játra, pokrájenou hlívu a proužky zelené
Vepřové medailonky s jednoduchou šípkovou omáčkou
Maso nakrájíme na slaboučké plátky a po okrajích nařízneme jeho tloušťky 5-10 minut, přičemž se řídíme barvou opečeného
Balíček s vepřovým, cibulí a pomerančovou zálivkou
Plátky lehce naklepeme a nařízneme. Na cibuli pak vložíme vždy plátek masa, plátek cibule
Steak paní Colombové (z vepřové panenky)
Vepřovou panenku odblaníme, osušíme a rozdělíme na Po opečení slaninu dáme bokem.
Šťavnaté vepřové kostky s dušenou zeleninou
Maso nakrájíme na kostky a opečeme ho na rozpáleném oleji ze všech stran. Zaprášíme moukou a ještě chvíli
Šťavnatá vepřová panenka v bylinkové krustě
Vepřovou panenku odblaníme, osolíme, opepříme a obalíme Po upečení panenku zabalíme ještě do alobalu a necháme