Hlívové paté s hráškem
přidáme hrášek, orestovanou cuketu nakrájenou na plátky Hlívové paté podáme s bramborami a quinoou.
Jemné králičí paté
V velké pánvi na oleji zpěníme nasekanou šalotku a česnek, přidáme očištěná pokrájená játra a za stálého
Oříškový piškotový plát
Žloutky si vyšleháme s polovinou cukru, po chvilce přidáme 2 lžíce vody a ušleháme pěnu. Do tuhého sněhu
Plněná vajíčka
Vejce oloupejte a rozkrojte podélně na poloviny. Žloutky vyjměte do misky. Přidejte najemno nakrájenou
Plněné papriky
Cibule oloupeme a nakrájíme najemno. Maso smícháme s cibulí, vejcem, hořčicí, solí a pepřem. Důkladně
Plněné portobello
Portobello oloupeme, pokud jsou příliš ploché, vydlabeme a osolíme. Slaninu, sušená rajčata, nohy a dužinu
Pletené housky
Ohřejte vodu, aby byla vlažná. Vsypte do ní trochu cukru a sušené droždí. Promíchejte a nechte v teple
Zapečené chlebíčky
Sýr a šunku nastrouháme nahrubo, přidáme na kostičky nakrájený salám, na kousky rajčata a na kolečka
Plněné větrníky
vložte kousek másla a dejte na plotnu při mírném plameni Když budete mít hotový krém, pusťte se do plnění větrníků
Plněné kedlubny
Kedlubnu očistíme a vcelku ji uvaříme ve vodě do měkka. Mezitím si na pánvi na troše oleje osmažíme na
Plněné preclíky
Příprava těsta: Mouky smícháme s máslem, solí a smetanou. Vypracujeme těsto, ze kterého vyválíme tenké
Plněné těstoviny
Vypracujeme hladké těsto které rozválíme na tenký plat
Zapečené musli
V míse smícháme mouku, ořechy a sušené ovoce nakrájené na kousky. Poté přidáme máslo, pyré, vejce a sezamové
Zapečená brokolice
Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a dáme do hrnce s vroucí vodou. Osolíme, vaříme asi 10 až 15
Vypečené rohlíky
Kvasnice rozdrobíme, přidáme lžičku cukru a uděláme kaši. Zalejeme polovinou vlažného mléka a necháme
Lepené pusinky
V pánvi nasucho opražíme mandle a 50 g cukru. Necháme vychladnout. Bílky ušleháme do sněhu a postupně
Plněné koblihy
Vykynuté těsto rozválíme na plát vysoký asi osm milimetrů těsto okrouhle prsty přimáčkneme tak, aby se oba pláty
