Pikantní vepřová plec
Maso, cibuli a papriku nakrájíme na nudličky a společně zprudka opečeme na sucho na teflonové pánvi.
Smažená vepřová játra
Vepřová játra dobře opláchneme a nakrájíme na tenké plátky (játra při smažení mírně násobí svůj objem)
Rošťák z vepřové kýty
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme do láku. Necháme 3-5 dní odležet. Smažíme na oleji. Podáváme
Vepřová krkovice na pivě
V průběhu pečení dál podléváme zbylou marinádou (můžeme Maso pěkně zezlátně a má hezkou kůrčičku.
Libečková vepřová kotleta
Plátky masa z boku nařízneme a utvoříme si kapsy. Pokrm Libečkové vepřové kotlety lze podávat s bramborovou
Vepřová játra s cuketou
Játra nakrájíme na menší kousky, cibuli a papriku na proužky. Mrkev a cuketu nastrouháme na hrubé nudličky
Vepřové kostky na provensálu
Na olej dáme orestovat nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, provensálské koření a sůl, na kostky
Rizoto z vepřové konzervy
Dáme vařit rýži. V hrnci osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme konzervu, papriku, podle chuti
Vepřové řízky ve sněhu
Mäso naklepeme, osolíme a obalíme v múke, v žĺtkoch rozmiešaných s mliekom, v strúhanke a nakoniec v
Roládky z vepřové panenky
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. , jarní cibulku na drobno, žampiony a Hermelín na plátky
Vepřové s jablky na hořčici
Kotlety potřeme z obou stran olivovým olejem, osolíme a opepříme. Na rozpálené pánvi opékáme kotlety
Vepřové kostky na paprice
Cibuli nakrájíme na kostky a necháme orestovat na oleji. Přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme,
Restovaná vepřová panenka
Otřete vepřovou panenku papírovou utěrkou, naložte Rozpusťte máslo na pánvi a restujte vepřovou panenku
