Uvaříme a umeleme sušené švestky, cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji. Přidáme k ní švestky
ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového Upečený bůček vyndáme na desku, přikryjeme alobalem
Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Vepřové šneky pečeme na plno. Pečení vepřoví šneci jsou skvělí s bramborovou kaší
Vepřovou kýtu rozřízneme a rozklepeme na větší plát Během pečení roládu poléváme výpekem, případně podléváme
Maso omyjeme, osušíme a nožem opatrně nařízneme tak, aby nám uprostřed vznikl otvor. Naplníme slaninou
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem.
Nejdříve si uvaříme očištěné, oloupané brambory v osolené vodě. Maso osolíme, opepříme a potřeme našim
Do kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je dílky jablek a švestkami, sklepneme okraje, uzavřeme
Nastrouháme nebo nakrájíme tenké plátky šmakounu, rozprostřeme na plát šunky, okořeníme a zatočíme.
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Třetí prosincový víkend: Udělejte nepečené cukroví, na které můžete zužitkovat i rozbité kousky z pečení
Maso uvaříme do poloměkka ve slupce v osolené vodě. Oloupeme, nakrájíme na ježka a do mezer dáme maso
Nadrťte 220 g sušenek a smíchejte je s rozpuštěným máslem. Napěchujte hmotu na dno formy a dejte na chvíli
Sušenky rozdrobíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vymícháme si krém z mascarpone, smetany a cukrů.
Vepřovou kýtu si umyjeme a nakrájíme na řízky, ale poklademe plátkem klobásy, lístky bazalky a pečenými
Pomalost v peceni mi zabezpecila stavnatost, maso bolo Vypek som preliala do kastrolika na stredny plamen
Vepřová pečeně se zeleným chřestem: Plátky pečeně osolíme Jednotlivé plátky zabalíme do šunky, přimáčkneme a
Plátky kotlety nařízneme a lehce naklepeme, z obou Poté plátky vyjmeme a odložíme stranou.
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Opečené plátky masa naskládáme do pekáčku vymazaného