Cukety oloupeme a nakrájíme na plátky, lehce osolíme Plátky cukety osušíme a vložíme na 30 minut do marinády
Maso omyjeme, osolíme, opepříme a důkladně balíme do plátků
Po půlhodině pečení otočíme bůček kůží nahoru. Během pečení podléváme a poléváme výpekem.
V hrníčku si smícháme citronovou kůru a šťávu, majoránku, sůl a pepř. Maso si očistíme a prošpikujeme
Do mixéru vložíme sušenky i vločky a rozmixujeme. Přilijeme rozpuštěné máslo a promícháme. Vzniklou směs
stroužky česneku a nakonec nakrájenou cibuli - na tenké plátky
Papriky dáme buď na gril (nebo pod gril do trouby) a opečeme, až budou na několika místech černé (cca
Potom přidáme oloupané vařené nebo pečené jedlé kaštany Při pečení husu podléváme vypečenou šťávou a stále
V průběhu pečení poléváme výpekem, případně podléváme Přilejeme výpek z upečeného kuřete a provaříme.
Nachystáme si na plech kus alobalu a na něj kus pečícího papíru. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Brambory
Ke konci pečení kachnu obložíme zbylými jablky nakrájenými
Během pečení podléváme a poléváme i bůček, aby byla Po upečení necháme vychladnout a nakrájíme na plátky
Pečeme v troubě 50 minut při 200 stupních, během pečení nádivku dáme do zapékací misky a pečeme 30 minut, během pečení
Po celou dobu pečení holuby každých 15 minut poléváme vypečenou šťávou.
Maso v průběhu pečení po půlhodině obracíme a podléváme Maso nakrájíme přes vlákno na plátky a podáváme s knedlíkem
Teplota uvnitř masa, po upečení, by měla být kolem na tenké plátky.
Vyjmeme z formy, nakrájíme na tenčí plátky, podáváme
Pečeme 2 hodiny, pivo bude při pečení vytékat z lahve Po upečení naporcujeme a podáváme.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Krkovici naporcujeme na plátky.
V polovině pečení otočíme. Pečený květák podáváme s bramborem.
Lžíci mouky a cukru smícháme s vlažným mlékem a droždím. Necháme vzejít kvásek a poté přidáme olej, zbytek
Omyt papriky rozřízneme napůl, poklademe na plech s pečicím papírem a dáme péct při 220°C na 30 minut