Panenku nakrájíme na 2,5-3 cm široké plátky, dlaní
Maso: vepřové plátky proděravíme asi ve 3 místech Pěna: během pečení nastrouháme sýry (na 4 plátky):
Plátek masa nasolím a opepřím. Plátek masa se zeleninou podusím na másle.
Dáme péct.Po upečení rozřízneme placky napůl a plníme
Omyté a osušené maso nasolíme a opepříme. Svážeme potravinářským provázkem, aby dostalo tvar válečku
Potom je nakrájíme na tenké plátky.
Během pečení podléváme, podle potřeby přidáme trochu Pak plátky naskládáme do pečící misky.
Do většího hrnce dáme rozpustit vepřové sádlo a osmažíme Maso v polovině pečení zkontrolujeme, podlijeme, přidáme
Nožičky uvařené v tlakovém hrnci vložíme na plech. Umixujeme nakrájené cibule, hořčici, trochu vývaru
Poklademe plátky másla, podlijeme troškou vývaru a Pečeme 2 hodiny, v polovině pečení maso otočíme.
Ke guláši přidáme drcený kmín, česnek a přikryjeme Nakonec přidáme pokrájené debrecínské párky.
Mezitím si naklepeme plátky masa, osolíme je a opepříme omáčky), na každou dáme kousek másla, maso přehneme a pevně
menší kousky, cibuli na kolečka, slaninu a kapii na plátky Poklademe kusy masa, kapií, přidáme rozmarýn a zbytek plátků
Touto směsí potřeme vepřovou plec a dáme na noc do Do pekáčku vložíme naloženou vepřovou plec.
V kastrůlku zahříváme pivo s cukrem, dokud se cukr nerozpustí. Přidáme rozetřený česnek, nakrájený zázvor
Vepřovou krkovici očistěte a rozkrojte na 4 kusy hranolků Po naplnění všech sáčku, za vakuujte popřípadě pevně
Vepřová líčka očistíme, omyjeme a den předem nasolíme Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami s placičkami a vepřovými líčky přelité šťávou.
Čtyři plátky vepřové krkovice s kostí omyjeme, osolíme Pečenou vepřovou krkovici s dušeným zelím a karlovarským
dvě hodiny (během této doby dvakrát žebírka polijte vypečenou ráda připaluje, i když maso ještě není hotové, proto pečení
oblíbenou zeleninou a s chlebem, který si můžete máčet do vypečené
dvě hodiny (během této doby dvakrát žebírka polijte vypečenou ráda připaluje, i když maso ještě není hotové, proto pečení
Upečené vepřové plecko pokrájíme na plátky o tloušťce Pečené vepřové plecko na česneku s hlávkovým zelím
Použijeme hezkou vepřovou kýtu v celku, kterou den Vepřovou kýtu dáme přes noc ve směsi marinovat, uložíme