Suroviny na palačinkové těsto dejte do mixéru a rozmixujte do hladkého těsta. Z těsta nyní na palačinkové
Po upečení nechte chvíli vychladnout a poté servírujte
Najemno nakrájenou cibuli osmažte na sádle spolu s uzeným masem nakrájeným na malé kostičky. Nechte
košíčku vložte trochu ochuceného crème fraîche a navrch plátek Ozdobte plátkem limety a čerstvou petrželkou, případně
nakrájejte zelí nahrubo, cibuli a česnek na tenké plátky
Maso osolte, opepřete, poprašte paprikou a potřete 2 lžičkami oleje. Zbylý olej rozehřejte ve velké
Mezitím na pánvi osmažte dokřupava plátky slaniny. slaniny a s přílohou podle své chuti (třeba s opečenými
Zeleninu očistěte a nakrájejte nadrobno. Na středním stupni rozehřejte ve velkém hrnci olej a smažte
Kartáčkem omyjte dýni, vydlabejte semena a dužinu pokrájejte na menší kousky. Dýni uvařte s trošičkou
Troubu předehřejte na 220 °C. Ve velkém hrnci uveďte do varu vodu a uvařte v ní celý květák (listy nechte
Nejprve udělejte zelenou salsu. Vložte květákové plátky do velkého plechu na pečení
Ragú: Telecí maso nakrájejte na kostičky, osolte, opepřete a zprudka opečte na oleji v pánvi. Přidejte
Hlavičky žampionů oloupeme a nakrájíme na tenké plátky
Předehřejte si troubu na 200 °C. V malé misce si připravíme náplň. Smíchejte si nastrouhaný halloumi
Rozdělte do misek a na každou položte plátek šunky.
Do každého kloboučku rozdělte plátky mozzarelly a rajčat a balzamikový ocet v malém rendlíčku a na vyšším plameni
petržel a vařte 30 vteřin až 1 minutu, aby měla zářivě zelenou
Kuřecí maso otřete, osolte a okořeňte. Orestujte zprudka na olivovém oleji, aby se maso po povrchu zatáhlo
Hotové těsto nelepí na dotek a je pevné. Ještě horký plát překryjte dalším pečicím papírem a
Quinou propláchněte přes síto vroucí vodou. Dejte ji do hrnce a zalijte vodou v poměru 1 díl quinoy,