bylo dost (já ještě přidala dvě bujónové kostky na vepřová Když chceme mít omáčku, můžeme ji trochu zahustit jíškou
Se solí opatrně, párky mohou být slané až dost. Během pečení zkontrolujeme, zda není třeba maso podlít
Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky
Pečené koleno podávejte teplé s čerstvým chlebem, strouhaným
Vepřovou plec očistíme. Pečené brambory podáváme s tvarohem a vepřovou plecí
Často přelévejte vypečenou šťávou, případně dolévejte
Maso nakrájíme na kousky. Zakápneme trochou olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným česnekem
Upečené maso natrháme pomocí dvou vidliček na vlákna
Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a opečieme na oleji. Podlejeme vodou a dusíme. Keď
Opečenou cibuli přendáme do menšího kastrůlku, přilijeme solí a citronovou šťávou, případně troškou sojové omáčky
Je-li omáčka moc hustá, mírně zředíme vývarem. Podáváme s brambory - pečenými ve slupce nebo vařenými
Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme
Vepřové plátky upravíme na talíř a zalijeme jemnou Vepřové plátky s jemnou houbovou omáčkou podáváme s
Je-li omáčka řídká, lehce ji zaprášíme moukou. Vepřové plátky v rajčatovo-sýrové omáčce podáváme s
Vepřovou kýtu očistíme a nakrájíme proti vláknu na Vepřové plátky na medu podáváme s brokolicí , kterou
Smetanová omáčka: na pánvičku dáme olej, cibuli a šunkový to bude docela hustý, sundáte to z pánvičky a máte smetanovou
Metličkou jíšku promícháme a následně omáčku důsledně Chuť omáčky je velmi silná a díky smetaně jemná.
Omáčku uchovejte ve vodní lázni teplou.Zelené natě , doplňte rozsekanou zelenou petrželkou a ozdobte omytým
chuti.Výborné je, když se těstoviny smíchají ješte na pánvi s omáčkou