Pečená koňská kýta na šalotce s žampionovo-kudrnkovou omáčkou
ohledně udržení si požadovaného tvaru a nakrájíme na plátky Vzniklý výpek přeměníme v omáčku tak, že na másle si
Jehněčí kýta pečená na česneku a majoránce s pažitkovou omáčkou
Troubu předehřejeme na 150 stupňů. Jehněčí maso očistíme a zbavíme všech blan. Očištěné maso důkladně
Pomalu pečené paličky v rajčatové omáčce s olivami a zeleninou
Polijeme ho směsí z rajčatové omáčky, česneku, třtinového
Kančí kýta pečená na kořenové zelenině se šípkovou omáčkou
Očištěné a odblaněné maso ze všech stran krátce opečeme na rozpáleném tuku. Poté ho osolíme, posypeme
Slaninová panenka s omáčkou z lesních plodů a pečenými brambory
Omáčka: ovoce, víno, med a hřebíček přivedeme k varu osušíme a nakrájíme ostrým nožem na třícentimetrové plátky
Pečený řapíkatý celer s kuřecím stehnem a sýrovou omáčkou
Takto připravená stehna pokapeme sójovou omáčkou, chilli Sýrovou omáčku připravíme smícháním majonézy, zakysané
Bramborový rolovaný knedlík s omáčkou z rukoly a pečeným masem
Kapii zbavíme semínek a nakrájíme na plátky.
Zdravé vaření“: Kopřivové noky s omáčkou z pečených paprik
Vypracujte kompaktní zelené, částečně lepivé těsto. Nočky podávejte přelité paprikovou omáčkou, případně
Citronové kuře pečené v soli s omáčkou z řapíkatého celeru
trouby, vysvobodíme prsíčka z krusty, nakrájíme na plátky , položíme na omáčku a maso ještě pokapeme citronem
Jehněčí pečeně s opékanými brambory a omáčkou z červeného vína
na plátky, přidáme opečené brambory a přelijeme připravenou omáčkou.
Pečená prsa z kuřete, povidlová omáčka a karotkové purée
Pečená prsa z kuřete, povidlová omáčka a karotkové
Pomalu pečená hovězí žebra s domácí BBQ omáčkou
Nejprve si připravte BBQ omáčku. najemno nakrájenou cibuli, když zesklovatí, přidejte na plátky
Pečená kuřecí prsa s bílým chřestem a holandskou omáčkou
Přidejte žloutky a na mírném plamenu míchejte metličkou cca 5 minut, nebo dokud omáčka nemá 60 °C.
Krůtí roláda s pečenými cherry rajčaty a gorgonzolovou omáčkou
následně sceďte a odkapané přidejte do gorgonzolové omáčky Roládu po upečení ještě dopečte na pánvi s olejem a
Pečené brambory Welsh Rarebit se sýrem a worcesterskou omáčkou
Upečené brambory nechte trochu zchladnout. vidličkou a promíchejte ji s 1 lžičkou worcesterské omáčky
Krůtí rolky s rajčatovou omáčkou a salátem z pečených brambor
minut.,Brambory omyjte a nakrájejte na centimetrové plátky osolte, opepřete a povařte.,Na talíř naservírujte omáčku
Hovězí ossobuco s pivní omáčkou a pečenou sezonní zeleninou
Plátky ossobucca nasolte a opepřete z obou stran, rozložte Zeleninu můžete několikrát během pečení promíchat,
Jehněčí kýta pečená v solné krustě s mátovou omáčkou
z pekáče slijte do hrnce a připravte z ní mátovou omáčku Jehněčí nakrájejte na plátky, přidejte pečené brambory
Dýně pečená s mletým masem a hořčicovo-sýrovou omáčkou
posypte polovinou strouhaného sýru a zalijte polovinou smetanové omáčky.
Pečená dýně s rajčatovou omáčkou a rozinkovým kuskusem
Přidejte oloupanou a na plátky nakrájenou cibuli a omáčkou.
Vepřová játra na cibulce s vejci (Dělená strava podle LK - Zvířata)
orestujeme více cibulky do zlatova, přidáme rovnou lžičku drceného
Tarhoňa v krémové dýňové omáčce s opečenými žampiony
Na omáčku okrájíme a očistíme dýni a celer. Na talíř dáme tarhoňu, polijeme omáčkou a posypeme
Panenka s pikantní omáčkou a opečenými žampiony na slanině
dohladka tyčovým mixérem Panenku nakrájíme na 2-3 cm plátky Podáváme s opečenými bramborami, přelité omáčkou a
Lilkové rolky s ricottou & omáčka z pečené papriky
olivového oleje a půlkou lžíce balzamikového octa na omáčku Na talíř vlijte omáčku a posaďte do ní 3 rolky