Rohlík s párkem zapečený v alobalu
na párek. Rohlík s párkem zapečený v alobalu servírujeme na talíři
Portobello plněné šunkou, Nivou a smetanou s restovanými vepřovými játry
Niva je slaná) Nakonec jsem přidala trochu nasekané zelené K tomu jsem měla restovaná vepřová játra
Křehká vepřová játra v jogurtové marinádě, obalená v drcených tyčinkách
Podáváme s pečeným bylinkovým bramborem.
Zelné listy plněné vepřovým masem s limetou a pastou kočchudžang
nastrouhejte k masu a vše promíchejte se sójovou omáčkou Závitky s vepřovým masem podávejte teplé s okurkovým
Grilované párky s romesco omáčkou a batátovými hranolky
Připravíme si romesco omáčku. Párky podáváme s romesco omáčkou, batátovými hranolky
Steak s chimichurri omáčkou, pečenými batáty a se salátem z pečené řepy, kadeřávku a mandlí
Červenou řepu nakrájíme na silné plátky, kadeřávek Podáváme s omáčkou chimichurri, batátami a pečeným
Pečená vepřová kýta s rýží s černými fazolemi
Před pečením vyjměte a nechte dojít do pokojové Vlijte vývar, přiklopte a na mírném plameni vařte
Japonský vepřový řízek s kari omáčkou
Plátky masa naklepejte paličkou, aby byly všude Plátky masa obalujte postupně v ochucené mouce,
Pečený vepřový bůček na pivu a česneku s jarními cibulkami
Přelijte vypečenou šťávou a pečte dalších 1 5–2 ho-diny Podávejte se zadělávanými smetanovými kedlubnami kedlubnovým
Vepřový bůček pečený s fenyklem a olivami podle Ihnačáka
nakrájenou na klínky a asi dvě hrsti oliv, mohou být zelené Pečený bůček nakrájíme na plátky.
Vepřový bůček pečený na zelí a podlitý černým pivem
Kousky masa během pečení několikrát obraťte, aby získaly z obou stran pěknou zlatavou barvu.
Terina z vepřového a kuřecího masa pečená v Bain Marie
Koupíme mastnější vepřové maso, nejlepší je bůček , domácí vepřové sádlo a formu na biskupský chlebíček
Vepřový hamburger s olivami, cibulí a domácí tatarskou omáčkou
Připravte domácí tatarskou omáčku z majonézy, bílého lístky salátu, na plátky nakrájená rajčata, kolečka
Vepřový bok na šalvěji a česneku s výraznou švestkovou omáčkou
Vařte na mírném plameni, dokud omáčka nezhoustne. Vepřové potřete asi 2 polévkovými lžícemi omáčky a
Kuřecí ptáčky plněné trochu jinak
olivovém oleji mírně zesklovatíme cibulku, přidáme plněné Podávala jsem s klasickými knedlíky a touto zahuštěnou omáčkou
Slávky na cuketovo-rajčatové omáčce, cuketové špagety s balzamikem
Pokračujeme omáčkou. a nakonec slávky.
Pečená placka s bramborami, cibulí a parmezánem
Když je placka svrchu zlatá, otočíme ji a dopečeme.
Kynuté placky se smetanou pečené na plotýnce
a ztlumíme okamžitě plamen, aby se placek dobře propekl malého kelímku, proste aby nekoukaly hnědé opečené
Dvakrát pečený bůček s jablečnou omáčkou
Během pečení kontrolujte a stále přelévejte výpekem úhledné řezy, opepřete a podávejte s jablečnou omáčkou
Placky s pomalu pečeným bůčkem po čínsku
Podávejte takto: chlebové placky podélně nařízněte