přidejte 120 ml vody a všechny ostatní přísady na omáčku pekáčku naskládejte maso, přelijte ho připravenou omáčkou
Zhruba po deseti minutách by mělo být maso rovnoměrně opečené Odpočívající maso nakrájejte na plátky silné jako prst
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme . Opečené maso přendáme do a na mírném plameni vaříme
Vepřové maso naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Během pečení není potřeba podlévat, zelenina pustí
Červenou řepu oloupeme, nakrájíme na 0,5 cm plátky Poté trochu zchladlé upečené plátky poklademe třešničkami
Do pasty naložíme plátky a necháme alespoň 2 hodiny Na povrch přílohy poklademe opečená jablka.
Očištěné maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme masa a obložíme opečenými rajčaty.
Syrové brambory nakrájíme na plátky, přidáme nastrouhaný Při podávání můžeme doplnit chilli omáčkou.
Pečené plátky z červené řepy uložíme do kruhu na talíř Pečené plátky z červené řepy s balkánským sýrem ihned
Poklaďte plátky slaniny, vložte do pekáče, zakapejte Během pečení občas maso potřete vypečenou šťávou, na
Na talíř nandejte brambory plátek pečeně kolem nalijte omáčku a doplňte zeleninou.
Vejce rozšleháme a zamícháme do nich všechny suroviny, maso naklepeme a dáme do připravené marinády
Chvilku smažíme a přidáme plátky masa a zprudka opečeme Maso vyndáme na talíř, omáčku ponorným mixérem rozmixujeme
Žampióny očistíme a nakrájíme na plátky. Přendáme do tlakového hrnce k omáčce a uzavřeme poklicí
zalijeme teplým vývarem tak, abychom vytvořili řidší omáčku a opečené překládáme do cibulovo-brusinkového základu
Plátky z hovězí kýty lehce naklepeme, po obvodu několika balzamikovým octem.Doměkka dušené maso s houbovou omáčkou
Dochuťte česnekem, solí, pepřem a drceným kmínem. Na talíř dejte omáčku, kuskus a nakonec přidejte propečené
Plátky námi zvoleného masa osolíme a opepříme, pokud použijeme vepřové maso (karé, kýta...), tak i po stranách
pokrájíme nadrobno a škvaříme v hrnci na střední plamen Když jsou kostky sádla zlatavé, přidáme i pokrájené vepřové
očistíme, žampiony nakrájíme i s nožkama na silné plátky přidáme nakrájené jazyky, olej, kmín, zakápneme sojovou omáčkou
Maso, hořčici a brambory rozmixujeme ponorným mixérem do hladké pomazánky. Cibuli a kapii nakrájíme
Zemiaky sme ocistili nakrajali na cca 5 mm platky a dali pradvarit skoro do makka do osolenej vody.
, přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky, česnek na plátky V polovině pečení zalijeme vodou, abychom měli dobrou