Krkonošské kysané zelí
Pak dáme krkonošské kysané zelí í do sklepa. Kysané zelí vydrží v pohodě rok.
Štrúdl s kysaným zelím
délce polovinu kysaného zelí. Okraje pevně stiskneme a přeložíme dospod.
Kysané zelí na kari
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. ze kterých jsme nechali odkapat marinádu, ochutíme kořením
Vepřový vrabec na bílém zelí s bramborovým knedlíkem
Až zesklovatí, přidáme kysané zelí, které vaříme asi Poté zelí dochutíme lžící cukru, solí, pepřem, kmínem
Vepřová roláda plněná vejcem a slaninou
Na ni naskládáme kyselé okurky, vejce a posypeme libečkem
Vepřová roláda plněná šunkou a sýrem
Vepřovou kýtu očistíme, omyjeme, rozřízneme a rozklepeme Během pečení roládu poléváme výpekem, případně podléváme
Zapečené vepřové plátky s rajčetem a sýrem
naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením Dno plechu poklademe kousky másla, přidáme opečené
Vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou
Panenku omyjeme, odblaníme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na olivovém oleji. Jakmile se maso zatáhne
Vepřové s hořčičnou omáčkou a zeleným salátem
Vepřové maso osolíme a opepříme, orestujeme na pánvi Maso servírujeme se salátovými listy, ochucenými solí
Zapečené vepřové plátky se smetanou a sýrem
troškou vody Krátce osmahneme a poté dáme do pekáčku a zalijeme
Vepřové plátky s cizrnou a zelenými fazolkami
Poté zalijeme vývarem, přidáme protlak a podusíme doměkka
Plněná vepřová panenka s listovým špenátem
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme játry naplníme kapsu, kterou okořeníme grilovacím kořením
Vepřová panenka plněná špenátem a nivou
Panenku omyjeme, odblaníme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na olivovém oleji. Jakmile se maso zatáhne
Zapečené těstoviny s vepřovým masem a slaninou
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, nasypeme na rozehřátou pánev a necháme chvíli vyškvařit. Cibule oloupeme
Vepřová plněná pečeně
Vepřovou pečeni nakrájíme až po zchladnutí. Vepřovou plněnou pečeni podáváme s naší oblíbenou přílohou
Vepřová pečeně pro děti
a vepřovou pečeni jí potřeme. Vepřovou pečeni pro děti podáváme s bramborovou kaší
Vepřové kotlety plněné zelím
nožem kapsu, naklepeme, naplníme a sešijeme.Náplň: zelí scedíme, přisolíme, přidáme jemně nakrájenou cibuli a drcený
Zapečené zelí s vepřovým masem
Vepřové maso nakrájíme na menší kostičky, dáme k zelí přičemž poslední vrstvou by mělo být zelí.
Vepřové plněné švestkami a zelím
, petrželku, strouhanku, vejce, 60 ml portského a opečenou Maso pokrájejte a podávejte s upečeným zelím a řepou
Vepřová pečeně se zelím a krupicovými noky
Mezitím si zpěníme cibuli, přidáme kyselé zelí, kmín Poté zelí zahustíme moukou a dle chuti přidáme cukr
Vepřová pečeně se zelím a karlovarským knedlíkem
Maso:Krkovici osolíme a opepříme, přidáme drcený kmín Zelí: Do hrnce nasypeme 2 sklenky kysaného zelí, podlejeme
Pečené vepřové ocásky s kedlubnovým zelím
Vepřové ocásky rozsekněte na větší kusy, osolte, okmínujte Pečené ocásky jsou výborné i s pozapomenutými : Oloupejte