Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pečený vepřový bůček na cibuli je dobrý i studený,
V průběhu pečení roládu otáčíme a podléváme. Poté vybalíme z alobalu a krájíme na kolečka.
Koupíme velké zadní vepřové koleno. Vepřové koleno takto pečeme klidně 6 hodin či přes
Do vymasteného pekáča rozložíme polovicu ošúpaných na tenšie plátky narezaných zemiakov. Osolíme, opiríme
Vepřová pečeně V pánvi s trochou rozpáleného rostlinného vepřovou pečeni s karamelizovanými jablky.
Kysané zelí překrájíme na menší kousky, poté vše dáme do mísy - brambory zelí i směs z pánve.
Mezitím povaříme zelí a servírujeme společně s bramborem
Špekáčky nakrájíme na kolečka a opečeme na oleji asi Do brambor vmícháme zelí, osolíme, opepříme a okmínujeme
vyplníme vymačkaným kysaným zelím, které smícháme s Kuře plněné zelím podáváme s bramborovým knedlíkem.
Před koncem pečení alobal odstraníme, aby se zelí pěkně Podáváme s pečivem nebo pečenými bramborami.
Zelí očistíme, vykrojíme košťály a nakrájíme na nudličky Na nálev svaříme vodu se solí a cukrem, přidáme koření
Ochutíme solí, kmínem a mletou paprikou. nasekanou zelenou cibulkou.
Maso omyjeme, osušíme a poté dáme do pekáčku. Osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Podlijeme vínem a
Koleno vložte spolu s pepřem, solí a bobkovými Upečené koleno přesuňte na prkýnko, do pekáče
Pak podlijeme a přidáme zbývající koření. Dochutíme a zalijeme smetanou.
Kyslú kapustu jemne vyžmýkame a narežeme nadrobno. V mise zmiešame kapustu, múku s práškom do pečiva
Ze zelí odstraníme vrchní špinavé či poškozené listy Nastrouhané zelí přesypávám do vaničky (dětská - dobře
Zelí, maso a koření vaříme v tlakovém hrnci 35 minut Na nudle uděláme tuhé těsto z mouky, vejce, soli a
V šupke uvarené zemiaky narežeme na pláty. Kyslú kapustu jemne vyžmýkame a narežeme, aby nebola dlhá