Pečené vepřové koleno
Vepřové koleno očistíme a dáme do hrnce s osolenou V průběhu potíráme směsí medu, soli, grilovacího koření
Pečené vepřové koleno
kůže zezlátne dost na to, abyste mohli prohlásit pečení Upečené koleno položte na prkénko křupavou kůží dospodu
Zapečené vepřové maso
Druhý den dáme do trouby na 190°C asi na 15 minut. Maso přelijeme vaječnou směsí a vrátíme do trouby na
Plněné vepřové panenky
Panenku očistíme a nakrájíme na asi 15 cm válečky. Doprostřed maso vyřízneme otvor a naplníme nakrájenou
Zapečené vepřové medailonky
Panenku nakrájíme příčně na plátky, mírně je naklepeme, osolíme a opepříme. Pak plátky vložíme do rozehřátého
Zapečená vepřová kýta
Cibuli, česnek, salám a párky nakrájíme na kolečka, Ohnivzdornou mísu vymažeme olejem, poklademe kolečky
Plněné vepřové panenky
Plněné panenky vložíme do pekáčku a zasypeme je nakrájenou Podlijeme asi 150 ml vody a pečeme zhruba 1,5 hodiny
Pečená žebra na cibuli a medu
Vepřová žebra nasolte, rozložte do uzavíratelné zapékací nádoby a přelijte studeným vývarem, potřete medem
Křupavé pečené ořechy v medu
V kastrůlku rozehřejeme med a máslo se špetkou soli Směsí polijeme ořech a promícháme.
Pomalu pečená kachna na medu
Kachnu omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk u krku i biskupa a hodně ji ze všech stran osolíme.
Pečený bůček na medu a víně
V oleji smícháme všechny suroviny a poté důkladně marinádou potřeme maso. Dáme do pekáčku a zbytkem marinády
Pečený bůček na česneku s medem
Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem, osolíme,
Pomalu pečená kachna na medu
Hodinu před koncem celého pomalého pečení pekáč odklopte kachnu potřete; k medu můžete přidat i výpek.
Svatomartinská husa pečená na medu
Ke konci pečení sundáme poklci nebo alobal, husu potřeme směsí medu a másla a necháme v troubě zezlátnout.
Opečená vepřová panenka s kaší
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme. Hotovou panenku nakrájíme na kolečka a podáváme s bramborovou
Pečený vepřový vrabec
misky, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek, drcený Upečeného vrabce podáváme s dušeným špenátem či kapustou
Zapečené kolínka se třemi druhy sýrů
Do směsi vmíchejte uvařené těstoviny, naplňte je do
Pečená vepřová žebírka na medu
Pečeme cca hodinu a během pečení je otáčíme a přelíváme Před dopečením je potřeme medem a necháme zapéct.
Vepřové v medu pečené na grilu
obou stran posypeme špetkou bazalky Smícháme džus s medem Nejlepší ale bylo maso ještě den poté :-) Autor:
Pečená vepřová žebra na medu
Kdo má rád sladší, přidá ještě lžičku cukru. Pečená vepřová žebra na medu podáváme s chlebem, cibulí
Vepřová žebírka pečená na medu
směsí a obracíme. Pečená vepřová žebírka servírujeme na prkénku se sterilovanou
Grilovaná vepřová pečeně s medem
Do pekáče dejte trochu medu, čerstvého rozmarýnu, Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolte,