Kalendář vánočního pečení den po dni
LINECKÁ KOLEČKA 3. na které můžete zužitkovat i rozbité kousky z pečení
Kalendář vánočního pečení den po dni
LINECKÁ KOLEČKA 3. na které můžete zužitkovat i rozbité kousky z pečení
Plátky masa z chlebem z pečeného kolena
Mezitím kůži na vepřovém kolenu nakrojte tak, aby řezy Připravte si litinový pekáč s pokličkou a dejte do něho vepřové
Pečené jehněčí koleno na červeném víně
Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Cibulovými kolečky vysteleme olejem vytřený pekáč nebo
Kolečka lepená marmeládou s polevou
Na pomoučněném vále vyválíme plát 2 mm tlustý. Upečená kolečka slepujeme marmeládou dle chuti.
Šťavnaté pečené koleno na medu s papričkami
vychladnout a do vývaru naložte ideálně přes noc vepřová Pokud jsou kolena větší, počítejte s dobou pečení 3
Vepřová plněná pečeně
Vepřovou pečeni nakrájíme až po zchladnutí. Vepřovou plněnou pečeni podáváme s naší oblíbenou přílohou
Pečené vepřové koleno se švestkovou pastou
Vepřové koleno očistíme, cibuli oloupeme, zeleninu vložíme pokrájenou zeleninu a koření, přidáme očištěné vepřové
Marinované a pak pečené vepřové koleno
Kolena ostrým nožem nařízneme. Při pečení otáčíme a přeléváme vypečenou šťávou, je-li
Pečené vepřové koleno a houbový kuba
Koleno osolíme a okmínujeme nejlépe den předem, potřeme Pečené vepřové koleno na talíři přelijeme šťávou a
Pečená vepřová kolena s fenyklem a ředkvičkami
Promíchejte a směs vetřete do kůže i masa každého kolena Poté pokračujte v pečení již jen od chvíle přidání
Pečené vepřové koleno na kysaném zelí
Postup přípravy VEPŘOVÉ KOLENO vložím do tlakového Uvařené vepřové koleno naříznu na několika místech
Zapečené vepřové plátky s bramborem a sýrem
Směs nalijeme na brambory a pečeme při 200°C zhruba Poté upečené brambory posypeme nastrouhanou goudou,
Vepřová roláda plněná šunkou a sýrem
Vepřovou kýtu očistíme, omyjeme, rozřízneme a rozklepeme Během pečení roládu poléváme výpekem, případně podléváme
Zapečené vepřové plátky s rajčetem a sýrem
Dno plechu poklademe kousky másla, přidáme opečené
Vepřové s hořčičnou omáčkou a zeleným salátem
Vepřové maso osolíme a opepříme, orestujeme na pánvi
Vepřová roláda plněná vejcem a slaninou
Plát masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky slaniny. Na ni naskládáme kyselé okurky, vejce
Vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou
Panenku omyjeme, odblaníme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na olivovém oleji. Jakmile se maso zatáhne
Zapečené vepřové plátky se smetanou a sýrem
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
Vepřové plátky s cizrnou a zelenými fazolkami
Maso poprášíme moukou a orestujeme naprudko z obou stran, poté osolíme, opepříme a dáme stranou. Do pánve
Zapečené těstoviny s vepřovým masem a slaninou
scedíme, dáme do zapékací mísy a přidáme masovou směs
Vepřová panenka plněná špenátem a nivou
Panenku omyjeme, odblaníme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na olivovém oleji. Jakmile se maso zatáhne
Plněná vepřová panenka s listovým špenátem
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme orestujeme špenát, osolíme, opepříme, vymačkáme z něj