Během pečení husu kontrolujeme, propichujeme kůžičku Sádlo během pečení postupně odebíráme.
Maso si omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli, česnek oloupeme, nakrájíme nadrobno, chilli
Z rozehřátého tuku a mouky umícháme světlou jíšku. Přidáme na nudličky pokrájenou papriku, rajčatovou
Do zapékací mísy dáme uvařené bílé fazole, přidáme nakrájený pórek na kolečka, kapie na nudličky nebo
Zapékací misku vymažeme máslem vlijeme kysanou smetenu. Vejce oparně vyklepneme do smetany osolíme, posypeme
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme z obou stran. Po jedné straně potřeme rozmačkaným česnekem
Rozdělte těsto na 8 dílů, pokud už je rozválené, shrňte a znovu rozválejte na placky. Čtyři placky položte
Cibuli nakrájíme na drobno, osmahneme na rozehřátém oleji, přidáme na proužky nakrájený suchý salám a
Navrch dáme plátky pečeného masa, lečo a posypeme mletou Zapečené pikantní brambory ihned podáváme.
Maso potřeme z obou stran utřeným česnekem, přičemž Zapečenou pikantní krkovici podáváme s pečenými brambory
Papriky již při pečení úžasně voní. Pikantně plněné papriky podáváme s brambory nejlépe
Plněný hermelín necháme zatuhnout v lednici, nejlépe Plněný pikantní hermelín nakrájíme na trojúhelníčky
Pikantní zelené fazolky necháme krátce přejít varem Pikantní zelené fazolky podáváme s vařenými brambory
Panenku po upečení vyndejte z trouby, osolte a opepřete Umelte třeba kuřecí prsa se sušenou slaninou, okořeňte
Pečené plněné papriky s dušenou rýží můžeme podávat k různému masu na šťávě či různému pečenému masu.
Do hrnce s vodou vložíme uzená žebra, mrkev, celý česnek