Pikantní hovězí závitek na sušených rajčátkách a hlívě s kaparovou náplní
Maso kuchyňsky očistíme, upravíme a rozdělíme na plátky se maso zatáhne a pak jej vyjmeme.
Špagety s rukolou,sušenými rajčaty,italskou šunkou posypané parmazánem
Dáme si vařit vodu na těstoviny a mezitim si nakrájíme susená rajcata (bývají nalozená v oleji) italskou
Na kosti grilovaný nízký roštěnec, lišková omáčka a dušená zelenina
Pak maso zprudka opečte na grilu z obou stran a poté
Pla Neung Manao – thajská dušená ryba v limetové šťávě
Při nákupu ryby je třeba dbát na hezkou barvu očí (nesmí být kalné). V rybárně poproste o vykuchání,
Kuřecí špíz se sušenými švestkami a slaninou a máslové brambory s kukuřicí
Kuřecí maso nakrájejte na kousky a naložte do olivového velikosti sousta.,Na jehly napichujte střídavě kousky masa
Vepřový bůček marinovaný ve fíkovém balzamikovém krému se zelným salátem
Marinádu nalijte na maso, překryjte alobalem a nechte Jako příloha se hodí čerstvý zelný salát s balzamikovým
Kuřecí špíz se sušenými švestkami a slaninou a máslové brambory s kukuřicí
Kuřecí maso nakrájejte na kousky a naložte do olivového velikosti sousta.,Na jehly napichujte střídavě kousky masa
Italské tyčinky grissini s olivami a rozmarýnem a dipem ze sušených rajčat
barvu a jsou křupavé.,V průběhu pečení si připravte Smíchejte zakysanou smetanu, nasekaná sušená rajčata
Krůtí stripsy v panko strouhance s jednoduchým zelným coleslaw salátem
Maso nakrájejte na širší nudličky a promíchejte je Krůtí stripsy podávejte se zelným salátem.
Italské tyčinky grissini s olivami a rozmarýnem a dipem ze sušených rajčat
V průběhu pečení si připravte dip. Smíchejte zakysanou smetanu, nasekaná sušená rajčata
Dušené červené zelí na karamelu s jablkem na sladko-kyselý způsob
Celková doba dušení nemá přesáhnout 20 minut. , pečené huse nebo různému jinému pečenému masu.
Šťavnatý eintopf z dušené rýže, vepřového plecka, zeleniny a suchohřibů
maso. maso s česnekem a potom všechnu pokrájenou zeleninu
Dolce vita aneb úžasné léto podle italských šéfkuchařů
Umění servírovat jídlo s jeho pravou chutí. Seznámila ho s ní jeho žena Lenka, s kterou pracoval
Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory
rozložíme slaninu a sušené rajče. Přidáme opečené maso a vložíme do trouby rozehřáté
Rychlá pomazánka z drcené tresky a la losos
treskou, mažeme na čerstvé celozrnné pečivo a zdobíme drcenou
Kuřecí stehno zpola vykostěné a plněné nádivkou
Po naplnění a obalení nádivky masem ještě obalíme dvěma Po upečení podáváme buďto vcelku jako překvapení, nebo
Paprikové lusky, smažené, plněné balkánským sýrem
Paprikové lusky vložime do riadne rozohriatej růry, opečieme. Horúce vložíme do mikroténového vrecka
Pařené brambory s brokolicí a sýrem (Parní hrnec)
Do nádoby na rýži si nakrájíme na tenší kolečka brambory i po stranách misky, osolíme, opepříme a poklademe
Zapečené kotlety s bramborami a cuketou v černém pivě
Osolené a opepřené plátky masa naklepeme a krátce Opečené maso naskládáme do vymazaného pekáče, proložíme
Bagetka plněná trhaným kuřecím, mrkví a papájou
Rozřízneme bagetku, obě řezné plochy mázneme štědře papáju, petrželku / koriandr, můžeme přidat pár mrazem sušených
Hrníčková bábovka s chutí perníku, plněná piškoty
Vejce ušleháme se třtinovým cukrem a přidáme pramínkem olej. Postupně přisypeme mouku se sodou, nastrouhanou
Veganské bezlepkové kuličky zapečené s rajčaty a quinoou
Promíchejte drcená rajčata s nadrobno pokrájeným česnekem
Zapečená tmavá treska s brokolicí a smetanovou omáčkou
Tresku opláchneme, ubrouskem osušíme, osolíme a opepříme. Brokolici rozebereme na růžičky, česnek prolisujeme
Vepřová játra se šalvějí, zapečená v pikantním kabátku
nadrobno nasekaných šalvějových lístků, chilli papriček, uzené oloupeme, nakrájíme na kolečka a restujeme na oleji pěkně