Sýr nastrouháme najemno, šunku nakrájíme na kostičky. Vše smícháme v míse společně s vejci a ochutíme
Kuřecí prsíčka lehce naklepeme, osolíme, okořeníme a položíme do lehce vymazané zapékací misky. Na ně
směsí kuřecí fáše (fáš=velmi na jemno rozmixované maso Takto naplněný plát vepřového masa pevně převážeme.
Na pánvi si rozpustíme máslo a do něho vsypeme koření na ryby. Pak přidáme filety, které jsme pokapali
Uvaříme oloupanou dýni v osolené vodě. Dýně musí být měkká. Slijeme vodu a dýni rozmačkáme vidličkou
Plněné brambory: Brambory si uvaříme ve slupce a necháme Zelené fazolky: Na oleji osmažíme fazolky do měkka,
Do mísy dáme mouku, vejce, přidáme tvaroh, změklé máslo a špetku soli. Vše důkladně promícháme a vypracujeme
Na suché pánvi opečeme nakrájenou slaninu, ke které přidáme nakrájenou cibuli. Směs necháme vystydnout
nakrájíme na tenká půlkolečka, přidáme mletou papriku, maso Dodusíme do měkka - celková doba dušení je cca 25 min
Z trochy mléka, kvasnic, lžičky cukru a lžičky mouky necháme vzejít kvásek. Z mouky, oleje, soli a kvásku
Bulgur uvaříme podle návodu na sáčku v zeleninovém vývaru a schováme jej do tepla, nejlépe do peřin.
Z masa udělejte placku a natři ji vychlazeným špenátem Polévejte vypečenou šťávou nebo horkou vodou.
Cuketu opláchneme, nakrájíme na cca 0,5 - 1 cm plátky. Vždy jeden potřeme pestem a druhým přiklopíme
Cuketu omyjte a pokrájejte i se slupkou na plátky tlusté zhruba půl centimetru. Rajčata omyjte a pokrájejte
Pohanku vsypeme do vařící, osolené vody s libečkem. Necháme přejít varem a přikryjeme poklicí a necháme
Uvařte rozebrané růžičky květáku a brokolice v osolené, případně okořeněné vodě doměkka (na skus), tj
Pečící mísu remosky vyložíme papírem na pečení a rozložíme
Maso během pečení přeléváme vypečenou šťávou. Po upečení vyndáme maso, do výpeku nalijeme smetanu
Brambory oloupeme, nakrájíme na slabší plátky. Do zapékací misky nalijeme trochu oleje, poklademe vrstvou
Kuřecí prsa naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme, poklademe na plátky nakrájenou slaninou a nivou