Prsty uděláme na kuřecích stehnech pod kůží kapsu, oleji ze všech stran, začneme stranou s kůží a s nádivkou
Příprava zelí: Do většího hrnce dáme osmahnout slaninu
Podáváme se zelím. Podáváme s knedlíkem a pečeným masem.
Během celého pečení husu občas polijeme výpekem. Upečenou husu naporcujeme a podáváme s dýňovým zelím
Uvnitř i vně potřeme solí. Jíšku přidáme k zelí a provaříme.
, přidáme drcený kmín, cukr, ocet, osolíme a dáme vařit Zelí podáváme s pečeným masem a bramborovým či houskovým
Během celého pečení husu občas polijeme výpekem. Dochutíme solí a pepřem.
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Zelí rozebereme na listy a rozpůlíme. Podáváme s pečeným bramborem.
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou
Těsto rozdělíme na stejně velké kousky, ty rozválíme Upečené placky potřeme přepuštěným máslem.
zkontrolujeme, bude vypadat spíš jako uvařená než upečená Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným zelím.
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným zelím.
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným zelím.
Zelí omyjeme, nakrájíme na nudličky, osolíme, na lžíci
osmahneme na drobnou nakrájenou cibuli a přidáme zelí Jakmile je zelí měkké zahustíme lžící mouky rozmíchanou