Zelí nakrouháme na nudličky, zalijeme vodou a minutku Dochutíme česnekem, solí, majoránkou, pepřem a dáme
Stehna delší nití přichytíme za hrud. Plněného krocana kaštanovou nádivkou si můžeme dopřát
keramického hrnce, na něj jsem dala nakrájenou cibuli, zalila Když bylo maso pěkně měkoučké, podávala jsem i s oloupanými
Během pečení můžeme maso podlít výpekem, či přidat rychleji vypařuje. podávala jsem s knedlíkem a kyselým zelím
stehna celá nebo rozpůlená, osolíme je, opepříme a Pečené krůtí stehno podáváme s hřebíčkovou rýží.
Horkou vodou přelijeme zelí, aby ztratilo štiplavost na zálivku zapracujeme do zeleniny.
Nakrouháme zelí, zahustíme ho jíškou připravenou na Podusíme do měkka a podáváme společně se stehny a knedlíkem
Stehna dáme do pekáčku potřeme prolisovaným česnekem Podáváme s červeným zelím a bramborovým knedlíkem.
Krůtí stehna osolte a opepřete. Upečená krůtí stehna vyjměte z pekáče pokud
Nejdříve si připravíme nádivku: rohlíky nakrájíme pokryjeme alobalem a dáme do trouby péct10) po půlhodině pečení
Po důkladném promíchání vše prolisujeme a vzniklé kaštanové pyré používáme jako nádivku.
Naplňte ji nádivkou a sešijte nebo sepněte špejlemi Během pečení ji občas přelévejte vyškvařeným sádlem
Během pečení maso poléváme vlastní šťávou. Upečené maso vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou, společně
Stehna položíme na zeleninu, podlijeme vývarem a dáme
Stehna omyjeme a očistíme od blanek. Všechny suroviny se nám během pečení spojí a vytvoří
Stehna omyjeme a nasolíme, dle chutí můžeme i opepřit Upečené stehna podáváme s bramborovou kaší.
Dáme do zapékací mísy, osolíme a zalijeme protlakem grilovacím kořením, lehce opepříme a přidáme ještě drcený
Přidáme omytá kuřecí stehna, která osolíme, opepříme Poté kolem stehen naskládáme kousky květáku a kousky