Mezitím oloupeme vejce a cibuli. 4 vejce odložíme stranou folii a necháme v lednici zatuhnout několik hodin, nejlépe
Naplníme náplní, povrch ozdobíme zelenou petrželovou Pro estetický dojem můžeme rajčata plněná sýrovo-vaječnou
protilehlé cípy a hrany těsta pevně spojíme. Zeleninu rozmixujeme ponorným mixérem dohladka.
Placičky: Maso smícháme s vejci a kořením. Dobrou dělenou chuť:-)
sušená rajčata. Pečeme zhruba 40 minut na 220 stupňů dozlatava, během pečení
V míse připravíme směs na bramborové placky. jemno smícháme s česnekem, solí, kmínem, majoránkou a vejcem
Na placičky rozmixujte rybí filety spolu s ostatními Vytvořte malé placičky, které smažte na oleji dozlatova
Do mísy dáme bramborovou kaši, přidáme vejce, česnek druhou placičkou těsta a vytvarujeme tak, aby byl
Játra očistíme, opláchneme, osušíme a nakrájíme na Opečené je osolíme a zakapeme citronovou šťávou.
Kuře omyjeme, nasolíme a potřeme paprikou. Dáme grilovat na 1,5 hodiny při cca 200°C. Průběžně potíráme
Na rozehřátém oleji smažíme menší placky. Mícháme až do varu a poté přidáme zeleninu.
propláchnutou zeleninovou směs, posypeme kořením grilovaná zelenina kořením na pečené kuře.
Plátky naklepeme rukou, na okrajích nařízneme, aby se nekroutily zázvor a papriku, dusíme ještě asi 5 minut, přidáme rajčata
Lilek nakrájím na cca 1 cm plátky, osolím, vypotím rozmačkaným v troše oleje, osolím, opepřím, pokryju plátky rajčete
Smícháme olej s utřeným česnekem, kořením a solí. Křídla umyjeme a osušíme. Ochucený olej vetřeme do
Krůtí prsa očistíme, omyjeme a osušíme. výpek z pekáče, zalijeme naběračkou vývaru a necháme
Krůtí maso nakrájíme na kousky, v misce osolíme a Na batát poklademe krůtí kousky a na ně opět nastrouhaný
Očistěné a vykostěné krůtí stehno posolíme a opepříme Jedlé kaštany uvaříme doměkka, oloupeme, rozmixujeme
Krůtí křídla si dočistíme, omyjeme a rozdělíme na Po dobu pečení poléváme drůbežím bujonem a trochu si
Hotové spíchneme kuchyňskými jehlami nebo párátky. Upečené brambory rozbijeme pěstí a dovnitř každé vložíme
osušíme, osolíme a necháme odpočívat, než si připravíme zeleninu Na zeleninu dáme ještě česnek nakrájený na plátky,
Nakonec si posolíme maso, dáme ho navrch zeleniny a hodině si do hrnečku s vodou vmícháme jíšku a zalijeme krůtí
Jakmile je sekaná upečená- vyjmeme brambory a rozložíme Výpek i se zeleninou rozmixujeme, v kastrůlku zahřejeme