Necháme pořádně okapat, nejlépe na papírové utěrce, na měsíčky pokrájenou cibulí a naloženými rajčaty.
Maso osolíme, opepříme, ochutíme paprikou, přidáme vejce trouby a až začnou chytat barvu přidáme na čtvrtky rajčata
Rajčata rozkrojíme napůl (horizontálně) a naskládáme Pečená rajčata necháme na plechu vychladnout a potom
Rajčata překrojte podélně napůl a dejte do zapékací a přelijte šťávou kterou rajčata pustila při zapékání
ušlehanou smetanou, cukrem, vmícháme rozpuštěnou želatinu Na míse uděláme okolo věnce pusinky ze šlehačky a střed
zkaramelizovat cukr, přidáme rajčatový protlak a také upečená rajčata rovnou z plechu.
Přidáme nakrájená rajčata, prolisovaný česnek, sůl Rajčata pustí dost šťávy, není třeba přidávat vodu.Pokrm
Opečené papriky vyndáme na talíř. Vznikne nám hustá omáčka s kousky rajčat.
a pečeme při 190-ti stupních asi 50 minut, během pečení marinádou v níž bylo maso naložené.Maso vyjmeme, výpek
si ji ochutíme kořením na mletá masa a smícháme s vejcem bramborovou kaší, vařeným bramborem nebo pečivem a zeleninou
dejte stranou na posypání hotového pokrmu), přidejte pečená Uvařené je sceďte a přidejte k rajčatům.
Přidáme vejce, sůl, koření a pokrájená játra. na střední teplotu (180°C) cca 45-55 minut.Během pečení
zhoustne, přelijte ji do velkého mixéru a přidejte pečená Servírujte na talíře, posypejte pečenými rajčaty kumato
listy rozložte na servírovací talíře, posypte je pečenými rajčaty a opečeným chlebem.
Měkké vrabce vyjmeme a vypečenou šťávu zaprášíme moukou Pečeného brněnského vrabce podáváme s bramborovým nebo
Na každou porci navršíme upečená rajčata, celé nebo Špagety s pečenými rajčaty ihned podáváme, jsou dobré