Nadivka ke krutimu masu pecena ve forme kulicek
Do menší misky si přidáme 125 ml mléka, 2 vejce, 115 Zpěněnou cibuli s celerem, rozšlehané vejce s mlékem
Lilek a cuketka plněné smetanovou masovou směsí
Lilky a cukety podélně rozpůlíme, lžící vydlabeme Vypocené lilky a cuketu osušíme a řezné strany potřeme
Zapečená cuketa / lilek s mletým masem a mozzarellou
Pokud zvolíme místo cukety lilek, postup přípravy zůstává Po upečení nandáme na talíře, posypeme parmezánem a
Lilek zapečený s pikantní masovou nádivkou a šťávou
Lilek si omyjeme, přepůlíme, vydlabeme a vevnitř osolíme Po 10 minutách zapečení navrch natřeme kysanou smetanu
Cuketa zapečená s lilkem, žampiony a mletým masem
Potřeme zbytkem masa a na maso tence nakrájený lilek
Lilky zapečené s ostrou kuřecí směsí a čedarem
Zchladlé lilky vydlabeme a upečenou náplň z lilků přidáme Podáváme s barevnou zeleninou / okurkami, rajčaty /
Hovězí pupek na zeleném pepři se zakysanou smetanou
Plát hovězího pupku dobře odblaníme. Kuličky zeleného pepře společně s bobkovým listem,
Zapečené telecí plátky s bramborami, paprikami a lilkem
Lilek nakrájíme na plátky, posolíme a necháme vypotit Všechnu zeleninu vhodíme do výpeku, ochutíme solí a
Kouřový lilek s pečenými paprikami a granátovým jablkem
Lilek a papriky opečte podle svých možností pod Zčernalé lilky položte na plech a nechte cca 20
Roládky z králičího pupku plněné králičím masem
Plátky pupku z obou stran osolíme a opepříme, přidáme Pevně zavineme a zabalíme do alobalu, který potřeme
Parmigiana - italský zapečený lilek (odlehčená verze)
Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Po upečení necháme chvíli odpočinout a podáváme s čerstvým
Zapečená cuketa /lilek s mletým masem a mozzarellou
Pokud zvolíme místo cukety lilek, postup přípravy zůstává Zapékat můžeme i v remosce, doba pečení je cca 40 minut.Po
Parmigiana - italský zapečený lilek (odlehčená verze)
Po upečení necháme chvíli odpočinout a podáváme s čerstvým připravíme bez vajec a tuku.
Palačinky plněné špenátovou směsí s nízkým obsahem laktózy
Hladkou mouku, mléko, vejce a sůl smícháme. Palačinky smažíme na rozpáleném oleji.
Palačinky s houbami zapečené s omáčkou Mornay ( Ficelle Picarde)
Poté upečeme palačinky. Nakonec vsypeme zelenou část cibulek.
Pikantní palačinky plněné kuřecím masem se smetanovou omáčkou
V mléce metlou rozmícháme mouku, vejce, a všechno Palačinky na talíři přelijeme omáčkou.
Špaldová palačinka s medvědím česnekem plněná květákem a žampiony
Poté přidejte vejce, pesto z medvědího česneku a trochu Do rozpálené pánve vlijte těsto a udělejte palačinky
Zelené palačinky ze špenátového těsta: naslano i jako palačinkový dort
Krémem a marmeládou potírejte palačinky a skládejte Poslední palačinku ozdobte čerstvými jahodami, malinami
Krabí tyčinky ala kari
tyčinky, zeleninu (možno použít i syrovou, v tomto případě nejdříve poduste zeleninu a poté přidejte
Vepřový steak alá Krusto
steaky vyndáme, naservírujeme na talíř a posypeme opečenou Vepřový steak alá Krusto podáváme s hranolky nebo vařeným
3 nejlepší domácí burgery: Vymazlený hovězí, krůtí s domácím ajvarem a odlehčený bez pečiva
Přidejte rozpuštěné máslo, vejce a vzešlý základ s Těsto bude lepit, ale nepřidávejte více mouky, než
Plněné brambory s krabími tyčinkami a fazolkami
Plněné brambory: Brambory si uvaříme ve slupce a necháme Na konec si osmažíme krabí tyčinky a můžeme podávat