Pečené papriky s hřibovo-masovou náplní na lůžku z pečených rajčat
Zeleninu omyjeme, necháme odkapat od vody a rajčata pečených rajčat jsou výborné i s krajícem čerstvě upečeného
Pečené závitky s krůtím masem a buffalo omáčkou
Mleté krůtí maso orestujte v pánvi na lžíci
Grilovaný sýrový quiche s lilkem a rajčaty
Rajčata opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky. Na dno koláče poklademe lilek, rajčata a posypeme zbytkem
Lilek, cuketa, rajče zapékané se sýrem
Umytú zeleninu osušíme, pokrájame na slabé kolieska Dáme do rúry - 200°C a pečieme, kým zelenina nezmäkne
Závitek z hovězího pupku se Salsicciou a vejcem
a pevně zabalíme a vytvoříme tak úhledné závitky. Takto opečené závitky naskládáme do většího hrnce.
Melanzane con pomodoro - lilek v rajčatech
Lilky nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme nejméně Téměř hotové lilky posypeme kolečky červené cibule,
Lilek s ovčím sýrem, bazalkou a rajčaty
másle zpěníme šalotku, česnek, prohřejeme nakrájená rajčata Opečený lilek prokládáme směsí a servírujeme s míchaným
Burger s grilovaným lilkem, rajčaty a sýrem
Plátky lilku osolte, nechte asi půl hodiny vypotit, rozložte je řezem vzhůru na plech vyložený papírem na pečení
Lilek s rajčaty zapékaný s balkánským sýrem
Lilek, rajčata i jarní cibulku nakrájíme na kolečka Lilek a rajčata rozložíme do jedné vrstvy, osolíme
Lepre in agrodolce (Zajíc na sladkokyselo)
Jakmile se alkohol vypaří, přisypeme zelené olivy a Podáváme s pečivem, vařenou zeleninou nebo polentou
Smažený lilek s rajčaty a nivovou omáčkou
Větší rajčata nakrájíme na silnější plátky. Smažený lilek s rajčaty a nivovou omáčkou podáváme
Bramborové placky s kuřecími játry a vlašskými ořechy
papriku a rajčata. Po upečení placky pomažeme sádlem a udržujeme teplé
Brambory zapečená s kuřecími játry
Po půlhodince pečení brambor na ně navršíme směs z letním období můžeme mezi směs a brambory dát třeba rajčata
Kuřecí játra zapečená na bramboráku
Z brambor, vajec, česneku, cibule a koření si uděláme Po 40 minutách odkryjeme, játra pokapeme citronovou
Žampiony plněné kuřecími játry
Rozpustíme špek, přidáme cibulí, pak nastrouhanou na Pak obalíme ve vejcích, do kterých zašleháme mouku
Vepřová játra na zeleném pepři
Vytáhneme, osolíme a uchováme v teple, nejlépe v alobalu Přisypeme zelený pepř a omáčku dochutíme.
Kynuté knedlíky plněné jahodami
Smícháme hrubou mouku, mléko, sůl, droždí, cukr a vejce a lžící vykrajujeme kousky těsta, které naplníme jahodami
Vepřové rolo plněné játry
Směs klademe na plátek masa, přiložíme 2 zelené fazolky samý závěr si rozmícháme v trošce vody solamyl a výpek
Vepřová játra zapečená s bramborem
Játra nakrájíme na plátky, posypeme trochou pepře brambor,posypeme oreganem,kmínem a solí,dáme na ně játra
Salát ze zeleného chřestu s jahodami
tanier a na ne uložíme špargľu a na polovice rozrezané jahody
Zapečené jahody se sněhovými pusinkami
Z bílků ušlehejte pevný sníh. Rozdělte na jahody v miskách a pečte v troubě asi 40
Drůbeží játra v zelených nudlích
Rajčata scedíme, rozkrájíme na kousky a přidáme k cibuli Nakonec ještě podle chuti okořeníme a podáváme se zelenými