misky, a přihodíme sůl, zázvor, gyros, kmín, trošku pepře měkké (je to brzy, podle druhu masa-já měla kus na pečení
Plátky masa naklepeme, osolíme, pokapeme máslem a hustě poklademe proužky papriky. Pak maso stočíme
Vložíme do předehřáté trouby na střední výkon pečeme V závěru pečení odstraníme víko, do výpeku seškrábeme
(já nejprve spařím a oloupu), malý protlak, sůl, pepř Do pekáče položíme vepřové plátky, na ně poklademe
Maso nakrájíme na tenké plátky, osmahneme v pekáčku na trošce oleje- nejlépe olivovém. Okořeníme a stáhneme
Vepřovou kýtu rozřízneme na co největší plát obdélníkového . vepřové kýty pikant nebo chilli šunky).
Vložíme do vyhřáté trouby na 160°C a pečeme asi 30- maso měkké, přidáme olivy, nakrájená sušená rajčata, kapary
Podlijeme asi 1 dcl vody a ve vyhřáté troubě pečeme zhruba 30-40 min na 180 stupňů.
Výpek v pánvi zasypeme hladkou moukou, orestujeme a Upečené roládky necháme odpočinout a krájíme je na
Lehké pivo s banánovou vůní je k jemnému zapečenému vepřovému ideální doprovod.
Chilli papričky namočte do horké vody a dejte stranou. Ve velké těžké pánvi nebo kastrolu s dobře přiléhající
Z jedné strany natřeme hořčicí a obalíme v mouce. Přendáme do zapékací mísy a zalijeme smetanou, v troubě
Maso si naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme, poklademe plátky šunky, zasypeme strouhanými
Plátky vepřového masa rozklepeme, osolíme a opepříme Rolky pevně stočíme, obalíme slaninou a vložíme do
K ještě pevné zelenině přidáme tavený sýr, necháme dosolíme a dokořeníme (špetka grilovacího koření, pepř
Vepřové kotlety naklepané,osolené a napepřené orestujeme cibule.Dále opět klademe jako od začátku brambory, sůl, pepř
Vepřovou kýtu si nejdříve očistíme a pak ji rozdělíme Podlijeme vínem, přiklopíme a necháme podusit zhruba