Pak dost posypeme koprem, podlijeme 100 ml vody a dáme Když je losos upečený, vypneme troubu a naskládáme
Nakonec dodáme kopr, ocet a cukr a nastrouhaný muškátový
, aby se dobře roztírala a smícháme s bramborem a koprem svrchu trochou sýra posypat) a upečeme ve vyhřáté troubě
přidáme mrkve pokrájené na kolečka, fazolky, zahustíme moukou Na závěr vložíme kapary a necháme je v omáčce prohřát
Posypeme hrubou solí, hustě zasypeme uzenou paprikou Ke konci dušení, přidáme proužky zelených paprik a
Maso osolíme, posypeme mletým pepřem a z jedné strany Maso obalíme v mouce a oklepeme.
Vepřové maso odblaníme, po obvodech nařízneme na několika nadrceným pepřem a necháme v misce odležet 1-4 hodiny
Posypte kotlety směsi pepře a česneku po obou stranách Přiveďte k varu a vložte zpět do pánve opečené kotlety
Z mouky a vajec uděláme kapání, zavaříme ho do polévky Do hotové polévky přidáme usekanou zelenou petržel
Kapří filety nebo naklepané řízky zlehka posolte. Na těstíčko ušlehejte v misce vejce s moukou dohladka
sladkou mletou papriku, solamyl, sůl, mletý černý pepř Vepřový guláš z trouby podáváme s houskovými knedlíky
Kotlety omyjeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazaný pekáč. Nemusíme klepat. Potřeme vrstvou
zapékací misky dáme polovinu plátků, posypeme cibulí a kapary Zapečeme v troubě.
Vepřové řízky odblaníme, rozklepeme do šířky, opepříme Obrátíme je, potřeme olejem a stejnou dobu opékáme
Maso naklepeme, osolíme a lehce potřeme utřeným česnekem. Okraje opatrně nařízneme a vytvoříme kapsu
Potom kotlety vytáhneme a omáčku zahustíme trochou mouky ve vodě nebo odebereme trošku omáčky a rozmícháme mouku
Maso připravíme na roládu, naklepeme a osolíme. Na směs zpěníme cibulku se slaninou, česnek, vmícháme
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme Směs klademe na plátek masa, přiložíme 2 zelené fazolky
Do vepřovou kýty prokrojíme otvor na plnění (já prokrojím osolíme a můžeme přidat špetku čerstvě namletého pepře