Plněná vepřová játra
vychladnou, smícháme mleté maso s vejcem, česnekem, drceným pokmínujeme je, podlijeme trochou vody a dáme do trouby
Plněná vepřová slezina
Vepřové sleziny očistíme a zbavíme tuku, odřízneme Upečené necháme vychladnout a podélně krájíme.
Plněná vepřová svíčková
Vepřovou svíčkovou očistíme, rozřízneme na plát, osolíme stran na plotýnce, potom podlijeme a dáme do horké trouby
Zapečené vepřové plátky
Vepřové plátky mírně osolíme, naklepeme paličkou a posypeme mletým barevným pepřem a uzenou paprikou,
Zelené vepřové nudličky
Na hlubší pánev na trošce oleji opečeme vepřové nudličky , mícháme, aby byly opečené ze všech stran, přikryjeme
Plněné vepřové závitky
zpěníme půl cibule, přidáme utřený česnek se solí, pepřem Závitky obalíme v hladké mouce, dáme na rozpálený olej
Plněné vepřové plecko
Naplněné maso sešijeme nití-já jsem ještě nití obtáhla kolem podlijeme 2dl vody, rozdrobíme kostku masoxu a v troubě
Plněné vepřové koleno
Nakonec do směsi vmícháme obě vejce, dochutíme solí a pepřem máslem, vložíme o pekáčku a pečeme při teplotě 180°C zhruba
Plněné vepřové řízky
Větší očištěné řízky osušíme, ostrým nožem v nich prořízneme kapsu a maso naklepeme. Kapsy v mase rozevřeme
Plněná vepřová rolka
Vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a do výpeku přilijeme vodu a zahustíme smetanou s moukou
Zapečené vepřové kotlety
kotlety (sůl, mletý kmín, mleté nové koření, mletý pepř z pánve a dáme opět zapéct.Těsně před vytažením z trouby
Plněné vepřové plátky
Rýži povařte v osolené vodě asi 40 minut. Mangold očistěte a nakrájejte nadrobno, česnek také. Omytou
Vepřové kotlety zapečené
Kotlety osolíme a opepříme. Opečeme na rozpáleném tuku a poklademe do pekáče pokladeného cibulí nařezanou
Zapečené vepřové kotletky
cibulky, lehce podlijeme vodou a pečeme v předehřáté troubě nejlépe hodonínského, a plátek sýru a vrátíme do trouby
Vepřové zapečené s pórkem
Kostky osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na oleji, aby se maso zatáhlo. Přendáme do pekáčku, hustě
Plněné vepřové kapsy
Vepřovou pečeni nakrájíme na plátky taky, abychom Plněné vepřové kapsy servírujeme na talíři s bramborami
Zapečené vepřové řízky
sherry s trochou tabaska, třetinou česneku, tymiánu, pepřem Troubu rozpálíme na 220 st.
Plněné vepřové roládky
Vepřové plátky omyjeme, osušíme a zbavíme tučných Plněné vepřové roládky můžeme podávat s rýží nebo uvařenými
Plněná vepřová kapsa
Vepřovou kapsu zvolna usmažíme na sádle. Plněnou vepřovou kapsu podáváme s brambory na jakýkoliv