Taštičky plněné uzeným masem a sýrem vložíme do osolené Taštičky plněné uzeným masem a sýrem rozdělíme na talíře
oloupané a omyté brambory nakrájíme na kolečka a uzené Zapečené brambory s uzeným, zelím a slaninou podáváme
Téměř před koncem posypeme strouhaným uzeným sýrem Zapečenou rýži s rybou a uzeným sýrem podáváme jako
začne zlátnout, a smícháme ji s najemno nasekaným uzeným Do středu pak dáváme trochu uzeného masa s cibulkou
přidáme cibuli a necháme ji zpěnit do světla, přidáme sušené kuře posypeme zbytkem mandlí a dopečeme, až má kuře pěknou
Na hodinu do něj namočíme sušené ovoce, skořici a hřebíčky.Troubu Kolečka celeru osmahneme na másle a před koncem pečení
Sušené švestky namočíme asi na hodinu do vody. Vepřovou pečeni se sušenými švestkami naporcujeme,
vodě, pak je sceďte.,Marinované maso osolte, obalte sušenou mrkví s pastinákem, neoloupanými stroužky česneku a sušenými
švestkami bez pecek. Pečenou panenku se sušenými švestkami podáváme s bramborami
Plněná kachna Kachnu opatrně vykostíme a z okrajů odřízneme zkaramelizované zelí a na něj položíme asi čtvrtinu plněné
Slaninu nakrájejte na malé kousky a orestujte v pánvi na rozehřátém másle. Přidejte očištěnou, na
Upečenou kachnu naporcujeme. Sevírování Pečenou kachnu podáváme s dušenou čočkou
Vše zamícháme - pozor na množství vody. Je lepší vodu dolévat dle hustoty těsta. Pak dáme asi na 1 hodinu
Uzená kuřecí stehna zbavíme kůže a obereme z nich Zaprášíme uzenou paprikou a vložíme na nudličky nakrájené
Plátky krkovice rozklepat mezi foliemi. Pokud si schováváte výpek z vepř. pečeně apod., doporučuji
plátky krkovice nasolíme a z obou stran prudce osmažíme Na brambory položíme plátky krkovice a dáme péct do
Vepřovou krkovici naklepeme, osolíme a opepříme. Zapečenou vepřovou krkovici s bramborami a šlehačkou
kusy (plátky, výseče) pokrájenou cibuli a pokrájené uzené Omeletu opepříme, posypeme čerstvě nasekanou zelenou
kusy (plátky, výseče) pokrájenou cibuli a pokrájené uzené lžičku sádla, které necháme rozpouštět mezi kousky opečeného
jej obracíme vařečkou, osolíme, opepříme, přidáme utřený Maso podáváme se špenátem a opečenou cuketou
Upečené batáty posypeme chilli vločkami . Podáváme s chimichurri omáčkou, batátami a pečeným