Dušené lišky
Lišky očistíme, větší nakrájíme na poloviny, opláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Rozpálíme
Dušená rýže
Dvojnásobné množství vody vzhledem k rýži osolíme a dáme vařit. Do hrznce nasypeme rýži, zalijeme olejem
Zelná polévka
V hrnci osmahneme nakrájenou cibuli a špekáčky. Přidáme papriku, zalijeme trochou vody a vaříme cca 20
Zelný pudink
Hlávkové zelí očistíme a nakrájíme na drobné nudličky. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a zesklovatíme
Dušený králík
Omyté a odblaněné maso naporcujeme a vložíme do pekáče na rozpuštěné máslo. Osolíme, přidáme bobkový
Dušené kuře
Kuřata rozčtvrtíme a podusíme do zlatova na másle. Pak šťávu zaprášíme moukou, osmahneme, podlijeme vývarem
Dušený bažant
omyjeme zvenku i zevnitř, prsa a stehna protkneme uzenou Během dušení podle potřeby podléváme.
Pomazánka z uzenáčů
Máslo, hořčici a sůl vymícháme do pěny, uzenáče vykostíme Podáváme s opečeným pečivem.
Dušená chobotnice
Chobotnice nakrájíme na kousky, cibuli, rajčata, česnek a papriku nakrájíme na plátky. V hrnci rozehřejeme
Zelný salát
Zelí nakrájíme na tenké nudle, přidáme ostatní přísady, smícháme ve velké nádobě a necháme několik dní
Třená bábovka
Žloutky utřeme s cukrem, vodou a vanilkovým cukrem do pěny. Pak postupně přidáváme mouku s práškem do
Dušené ledvinky
Ledvinky důkladně umyjeme, zbavíme tuku, nakrájíme na tenké plátky, znova důkladně propláchneme a necháme
Krkovice pečená na červeném kysaném zelí s brusinkami
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme na okrajích. Rozpustíme sádlo a do teplého vmícháme
Pomalu pečená vepřová krkovice na voňavém zelí
V den D si do pekáčku (který je vhodný i na pečení druhé pánvi, nejlépe steakové, rozpálíme tuk, vložíme krkovici
Pečené kuře na rozmarýnu s bramborami, česnekem a mrkvičkami
Brambory a mrkve důkladně očistíme, ale slupku ponecháme. Palici česneku přepůlíme. Pekáček vymažeme
Pečená krkovice v kávové marinádě s pikantní omáčkou
Půl hoďky před stanovenou dobou pečení sundáme pokličku Během pečení nemusíme přidávat vodu ani jinou tekutinu
Pečená krkovice marinovaná v pomerančové marinádě s chilli
Během pečení maso přeléváme výpekem. Podáváme s rýži, různě upravenými bramborami nebo jen
Vepřová krkovice pečená s jablky a červenou cibulí
Jablka a cibuli nakrájejte na měsíčky a společně promíchejte v pekáči. Paličku česneku rozkrojte napůl
Pečená krkovice špikovaná česnekem a dýňové pyré
Úzkým ostrým nožem udělejte díry do masa a vtlačte .,Pekáč nebo kastrol na pečení rozpalte na plotýnce
Pečená krkovice na houbách se šťouchanými bramborami s kapustou
Podávejte s krkovičkou na houbách.