Hnědá rýže se sezamem, koriandrem a pečeným fenyklem
Avokádo zbavte pecky, oloupejte ho a dužinu nakrájejte Pečenou zeleninu pokrájejte nahrubo, koriandr nadrobno
Pečená vepřová panenka s cibulovo-fazolovou přílohou
misce promícháme sůl, černý mletý pepř, mletý kmín, sušený Odleženou pečenou vepřovou panenku nakrájíme zešikma
Čerstvé pečené sardinky s citronem, česnekem a rozmarýnem
Čerstvé sardinky omyjeme, očistíme, pokapeme citronovou šťávou a olivovým olejem, potřeme rozetřeným
Pečená kachní stehna s brambory na cibulce a kmínu
V den pečení stehna vybereme z chladničky, necháme Během pečení kachních stehen si připravíme velmi chutnou
Duhový pstruh pečený na másle, tymiánu a rozmarýnu
jemně potřeme máslem, protože se potom pstruzi při pečení nepřilepí a upečení se lehce vybírají.
Medailonky z vepřové panenky s pečenými cherry rajčaty
Medailonky z vepřové panenky s pečenými cherry rajčaty
Pečená kuřecí stehna s ochucenými šťouchanými bramborami
Při pečení přeléváme výpekem. Pečená kuřecí stehna podáváme s ochucenými šťouchanými
Tempeh s cizrnovo-quinoovou směsí a pečenou mrkví
osolíme, opepříme a přidáme podle chuti chilli koření a drcený Tempeh s cizrnovo-quinoovou směsí a pečenou mrkví podáváme
Kuřecí ražniči s klobásou a pečenými bramborovými dukátky
Kuřecí ražniči s klobásou a pečenými bramborovými dukátky
Kuřecí čtvrtky na zelenině pečené v titanovém hrnci
Kuřecí čtvrtky umyjeme, osušíme papírovou kuchyňskou utěrkou a tučnější kousky okrájíme. Opatrně uvolníme
Pečená kuřecí stehna na víně a jarní zelenině
Zeleninu a uzenou slaninu nasypeme do pekáče, osolíme Na talíře rozprostřeme hotovou zeleninu s uzenou slaninou
Pečený losos se sezamem s pohankovo-mrkvovou kaší
Pečeného lososa se sezamem podáváme s pohankovo-mrkvovou
Přírodní kozí sýr pečený v loupaných paprikách
Rozkvedláme si vajíčko, vršek pěkně namažeme a posypeme opečené.
Farářovo tajemství s pečenými brambory a ďábelskou omáčkou
Na upečené maso poklademe cibuli, zasypeme nastrouhaným Farářovo tajemství s pečenými brambory a ďábelskou
Pečený bůček Momofuku marinovaný v suché marinádě
Pečený bůček Momofuku je neuvěřitelně šťavnatý, úžasně David Chang má jen 38 roků, a přitom jeho úžasná kuchyně
Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí
Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí podáváme
Pečené francouzské kuře podle Julie Child
Kdyby během pečení kuře rychle hnědlo, přikryjeme kuře Maso je jemné, měkké jako máslo, úžasně chutné a na
Pečený bůček s kysaným zelím a karlovarským knedlíkem
Připravíme si bůček na pečení, bůček osolíme po všech Pečený bůček s kysaným zelím a karlovarským knedlíkem
Medailonky z vepřové panenky pečené v mandlové krustě
Čerstvou vepřovou panenku osolíme, opepříme a obalíme v nasekaných mandličkách. Zprudka opečeme na pánvi
Pečená kuřecí stehno na másle, pomerančích a tymiánu
Servírujeme s dušenou rýží nebo brambory pečenými na másle a jemným zeleným salátem.
Pečené jarní kuře s bramborovou kaší s houbami
Sušené hříbky rozmixujte najemno a spolu s bramborami Upečená kuřátka podávejte s kaší, pokapaná přelivem
Pomalu pečená plec s citrusovou marinádou mojo
do lednice – budete ji potřebovat na podlévání při pečení V misce smíchejte sušenou cibuli, česnek a kmín a 2
Pomalu pečený hovězí krk s celerovým pyré
Během pečení maso kontrolujte a podle potřeby podlévejte