Ve 2 dl mléka necháme nabobtnat želatinu, pak za stálého míchání zahřejeme maximálně na 50°C a necháme
větším nožem díru, do které naplním sušené švestky , které zbavím pecek!.
Na poslední 3 minutky pečení přidáme celá rajčátka.
Doplňte opečenými rajčátky, posypte čerstvými bylinkami
Omyjeme králičí stehna, prošpikujeme slaninou. Mírně osolíme a do pekáčku na dno rozprostřeme nakrájené
Běžným způsobem zaděláme kynuté těsto. Do mísy dáme papír na pečení.
Stehna během pečení podléváme výpekem a můžeme je i (Zmrazené dušené zelí na rozdíl od špenátu není po
celeru, posypeme lahůdkovou cibulkou na kolečka (i se zelenou Za dobu pečení 2x podlijeme stehna a tak 15 minut před
Ovoce scedíme, šťávu zachytíme a odměříme 250 ml. Pokud je málo, doplníme vodou a rozšleháme želatinu
Kuřecí prsa osolíme, opepříme, posypeme drceným kmínem Ke konci pečení alobal odstraníme a posypeme trochou
asi 5 lžic, množství je jen orientační) smícháme s utřeným Během pečení kontrolujeme a přelíváme výpekem.
, zatočíme, položíme na plech vyložený papírem na pečení na dno vložíme kastrůlek s horkou vodou a plech na pečení
Během pečení několikrát kachnu podléváme, aby se maso Během pečení kachnu propichujeme, aby z ní mohlo lépe
Slijeme vypečený tuk a přidáme na měsíčky nakrájená Pečeme dalších 80 minut za občasného přelévání vypečenou
Po půl hodině pečení maso otočíme, dolijeme vodu a Po hodině pečení maso opět obrátíme zpátky, je-li třeba
Stehno očistíme a osolíme. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Tymián opláchneme.
Podáváme s bramborovou kaší, hodí se i dušená kapusta
misky, přidáme prolisovaný česnek, 2 lžíce oleje, uzenou
Ke konci dušení přidáme na jemno nastrouhaný brambor
Upečenú sliepku som rozporcovala a podávala s dusenou
Nejdříve zapneme troubu na 180°C. Najdeme vhodný pekáč, vylijeme ho olejem a vložíme kuřecí křídla (
Pokud chceme, ke konci dušení podlijeme vínem. Na povrch přílohy poklademe opečená jablka.