Dušený pórek s rozinkami
Pórky očistíme a pořádně omyjeme. Necháme je okapat a nakrájíme je na širší kolečka. Rozpálíme si pánev
Dušený špenát s tofu
Dušený špenát s tofu dalších 5 minut prohříváme, bohatě Dušený špenát s tofu podáváme s vařeným bramborem jako
Dušený bažant na víně
Bažanta očistíme, naporcujeme a necháme asi hodinu odležet v marinádě. Marinádu si vymícháme ze sójovky
Třený švestkový koláč
Do utřeného cukru s tukem postupně zatíráme jeden žloutek Upečený třený švestkový koláč necháme trochu vychladnout
Litoměřický zelný salát
Vychlazený litoměřický zelný salát je křupavý. Podáváme jej jako hlavní chod nebo jako přílohu k pečeným
Zelný salát s mrkví
Zelí omyjeme, mrkev očistíme. Zelí drobně nakrájíme, mrkev nastrouháme najemno. Cibuli oloupeme a nakrájíme
Dušené rizoto z trouby
Pro tento recept budeme potřebovat hlavně pekáček s víkem, který lze dát na sporák i do trouby. Nejlépe
Zelné koláčky z Ruska
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Zelné koláčky dáme na plech pokrytý papírem na pečení
Dušené kuře na rumu
Opečené kuře podlijeme, přidáme rum, koření, přiklopíme Dušené kuře na rumu podáváme s bramboráky.
Pirohy se zelnou náplní
Slaný koláč (pirohy) se zelenou náplní upečeme v předehřáté Upečený slaný koláč nakrájíme na kostky a podáváme
Křupavý zelný salát
Červené i bílé zelí omyjeme a nadrobno nakrájíme Můžeme použít i robot, máme-li ho k dispozici. Cibuli
Maminčina dušená mrkev
hladké mouky, kterou přecedíme přes sítko, abychom v mrkvičce Maminčinu dušenou mrkev podáváme s vařenými brambory
Vepřové na dušeném zelí
Nakonec dušené zelí zahustíme hotovou jíškou a necháme Vepřové na dušeném zelí podáváme s čerstvým chlebem
Pomazánka se sušenými rajčaty
Nejlepší jsou sušená rajčata v oleji s bylinkami. Zdobíme plátkem sušeného rajčete.
Postní zelná polévka
nasucho opečeným chlebem pokrájeným na kostky. Postní zelnou polévku ihned podáváme.
Sušené ovocné chipsy
Ovoce nakrájíme na tenké plátky, rozložíme na pevnou Sušené ovocné chipsy jsou určeny k přímé spotřebě.