Obereme květák na růžičky, dáme do pekáče. Osolíme a opepříme, polijeme olivovým olejem Opražíme sezamová
Co se týká pečení, ráda používám pekáč s roštem (jako Mrkvičku uvařte v páře tak, aby byla stále lehce křupavá
Na něj namelte čerstvý pepř, sůl, přisypte sušené oregano Přidejte opečená kuřecí prsa včetně šťávy z pánve a
Do omáčky přidejte upečenou zeleninu a bazalku, občas
Vypečenou šťávu sceďte a dejte ji stranou. Cibule i česnek zbavte upečených tvrdých slupek a dejte
Plátky masa dejte do ploché misky. Oregano, citronovou šťávu, 2 lžíce oleje a víno smíchejte v šálku
Kotlety z obou stran osolte a opepřete a z obou stran je také opečte v hluboké pánvi na slunečnicovém
Na plech rozložte cukety řeznou částí nahoru. nejvyšší výkon a grilujte 2–3 minuty, až bude povrch pěkně
Smíchejte majonézu, jogurt a kmín, osolte a opepřete kousky kuřete a rozložte je do zapékací mísy. Přelijte
Předehřejte troubu na 200 °C, u plynové na stupeň 6. Brambory dejte na pekáč a obalte je asi v 2 lžících