Zelňačka s uzeným masem a restovanou klobáskou
Když jsou brambory měkké, přidáme nakrájené uzené maso Polévku nalijeme do hlubokého talíře, ozdobíme opečenou
Uzený losos v ředkvi s česnekovosýrovým krémem
Metličkou vyšlehejte kozí sýr s lučinou, solí, pepřem, rozmělněným česnekem a medem. Omytou ředkev
Pomazánka s avokádem a uzeným marinovaným lososem
Lososa nahrubo rozmixujte se 100 g žervé a třemi lžícemi zakysané smetany. Přidejte kapary, kopr, půlku
Pomazánka z černého kořene a uzeného lososa
Celou směs přendáme do mixéru a mixujeme, ne však úplně
Restované soba nudle s uzeným tofu
Veškeré suroviny si předpřipravíme a nakrájíme. Cibuli a mrkev na proužky, oloupaný zázvor a česnek najemno
Norský losos uzený v teplém kouři
alespoň 30 minut ve vodě a připravíme tak gril na uzení Servírování: Jako příloha je vhodná opečená česneková
Terina z uzeného lososa s balkánským sýrem
Potřebujeme forma na terinu potravinová fólie struhadlo Postup Obdélníkovou formu na terinu vyložíme
Zelené špecle se sušenou šunkou a restovanou cibulkou
Sušenou šunku nakrájíme na širší proužky.
Plněné kuřecí prso s pestem a sušenými brusinkami
Nejdříve připravíme brusinky, které zalijeme horkou vodou tak, aby byly ponořené. Pak brusinky slijeme
Hovězí líčka na zeleném pepři a sušených rajčatech
lžičku hrubozrnné soli a na mini kostičky nakrájený uzený s plátky sušených rajčat.
Hovězí plněné, v čínském zelí dušené (pro papiňák)
zasuneme, otvor zajistíme párátky, nebo špejlemi a pro udržení
Brambory zapečené s ricottou, sušenými rajčaty a ořechy
Vhodnou zapékací misku vytřeme máslem. Cibuli zpěníme na másle přidáme nakrájenou šunku na kostky. Chvíli
Kuřecí prsíčko plněné ricottou a sušenými rajčaty
Sušená rajčata zabalíme do listu bazalky. Plněné prso osmažíme na pánvi ze všech stran.
Krůtí placičky se sušenými rajčátky plněné mozzarellou
do mísy, vmícháme vejce, asi 3 lžíce strouhanky, sušená
Vepřová slezina plněná, na špeku a másle dušená
K plnění je lepší zakoupit víc masitější silnější Na náplň restujeme špek s cibulkou, přidáme zelenou
Brambory zapečené se sušenou šunkou a špenátovou náplní
každou polovinu brambory rozprostřeme polovinu plátku sušené
Kuřecí čtvrtky plněné olivami a sušenými rajčaty
Cibuli, olivy, pertželku a sušená rajčata nakrájíme
Zapečené zelné listy s mletým masem a bulgurem
Spaříme si hlávku zelí a postupně odlupujeme zelné Takto opečenou směs dáme do zapékací mísy.
Kapr na pivě, cibulích a drcených sušených rajčatech
sušenými rajčaty. (můžeme ke konci pečení pekáček s kaprem vložit v troubě
Kuře zapečené s pestem, sušenými rajčaty a mozzarellou
Podáváme s rýží, různě upravenými bramborami.
Kuřecí prsa plněná mozzarellou a sušenými rajčaty
Na prsa poklademe plátky mozzarelly a sušená rajčata
Debrecínem a česnekem plněná prsa dušená v zelí
Ze zelí vyřízneme košťál a zelí nakrájíme na úzké nudličky Do plátku masa delším úzkým nožem uděláme opatrně otvor
Těstoviny zapečené s rukolou, slaninkou a sušenými rajčátky
Přisypeme nadrobno nakrájenou cibulku a zelenou pokrájenou cibulky, špenátu smícháme, osolíme, opepříme, přidáme sušená