větší kousky, restujeme na oleji, přidáme nakrájenou sušenou
Ztlumíme žár a postupně maso okolo opečeme pěkně dozlatova Opečené maso vyjmeme bokem na talíř.
Po druhé hodině pečení vybereme upečené jablko, husu Pomalu pečenou husu s pečenými jablky a brambory pečenými
Na posledních 10 minut pečení přidáme ještě nakrájenou Upečené brambory s mrkví na závěr osolíme hrubozrnnou
Brambory oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Stejným způsobem nakrájíme i očištěnou cuketu a
Očištěné brambory nakrájejte na větší kostičky. Dejte do mísy a promíchejte s olivovým olejem, solí
Pečené zelí Omyté a osušené zelí rozkrojíme na půl Vepřová pečeně V pánvi s trochou rozpáleného rostlinného
Na talíř poskládejte jednotlivé ingredience – pečenou
Maso posypeme sušeným česnekem a mletou sladkou paprikou Upečené maso nakrájíme na kostičky a podáváme s batátovou
V polovině pečení placičky obrátíme. Čerstvou čekanku rozdělíme do dvou misek, přidáme pečenou
Jakmile je maso upečené, nakrájíme na co nejtenčí plátky
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Maso omyjeme, osušíme a rozkrojíme na půl. Pořádně nasolíme a opepříme a svážeme provázkem, aby se nám
kostičky nakrájená vejce, mrkev, sterilovaný okurek, pečený
Připravíme si bylinkové pesto. Ve hmoždíři utřeme lístky bazalky, tymián a petrželku, zakápneme olivovým
zpěníme na 1 lžíci oleje, přidáme nakrájené žampiony, drcený Posypeme sekanou zelenou cibulkou.
Maso opláchneme, osušíme, ostrým nožem rozřízneme, ale nerozpůlíme. Vznikne mám tvar jakoby“motýlích
Přidáme sušená rajčata a zalijeme cca 1 dcl vody.
Ze všech surovin na těsto uhněteme rukama hladkou kouli, kterou dáme na hodinu uležet do lednice v potravinářské
Vejce a maso nakrájíme na kousky, cibulku a okurky nadrobno. Přidáme hořčici, sůl, pepř a nakonec majonézu
Slijeme, přidáme máslo, ohřáté mléko a vymačkaný upečený talíř dáme bramborovou kaši, na ni natrháme na kousky uzené
Očistěné houby nakrájime na větší kousky, bůček na větší hranolky. V kastrolu rozehřejeme lžíci oleje
necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli a uzené
Poté odkryjeme polijeme vypečenou šťávou a dopečeme Podáváme s pečenými stehny a bramborami nebo knedlíky