Na másle osmahneme na proužky nakrájenou cibulku. Kuřecí stehenní řízky očistíme od blanek a nasolíme
V hrnci na rozpáleném oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli. Žampiony omyjeme, očistíme, nakrájíme
Maso si pokrájíme na kostky a na polovině oleje orestujeme, poté zmírníme plamen a přidáme cibuli a krátce
Maso si rozděláme na plát, který rozklepeme, osolíme, naplníme kapii, houbami, brusinkami naloženými
Podáváme s opečenými toasty, topinkami či bramborovými chipsy a ozdobíme pečeným lilkem.
Náplň rozdělíme na listy a vytvarujeme kulaté zelné Přidáme tymián a okořeníme, navrch poklademe zelné
Osolíme, přidáme rajčatový protlak, utřený česnek, K dušené cuketě přidáme odkapané těstoviny a nadrobno
přidáme kmín, najemno nastrouhané brambory, na másle zpěněnou
Opečené plátky rajčat vložíme do zapékací misky, posypeme rozklepneme vejce na rajčatové plátky a přidáme nakrájené zelené
Podáváme s dušenou rýží, těstovinami nebo noky z odpalovaného
Krůtí stehno vykostíme, zbavíme kůže a nakrájíme na kostičky, které opečeme se slaninou. Na oleji smažíme
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v
Maso ošistíme, umyjeme, nakrájíme na řízky, naklepeme je, osmažíme na rozehřátém oleji z obou stran,
zlatavé barvy na větší kusy nakrájené bedly, které po opečení okořeníme špetkou drceného kmínu a naskládáme do zapékací
Během pečení přeléváme vypečenou šťávou. Po upečení odstraníme nitě, maso nakrájíme na porce
hranolky, celer na 1 cm kúsky, cibuľu na drobno, sušené Pridáme mrkvu, celer, sušené paradajky vývar a víno
Přidáme sušená rajčata, maso podle potřeby podlijeme
Masa si omyjeme, vysušíme, osolíme a pěkně ze všech stran posypeme sušeným zázvorem, necháme ho odpočinout
asi 45 minut, pak alobal odstraníme, maso polijeme vypečenou Na talíř nandáme pečenou zeleninovou směs a nahoru
Králíka naporcujeme, posolíme a posypeme mletým novým kořením. Dno pekáče poklademe nahrubo nakrájenou
papriky a Adžiky koření, ke které přidáme i nadrcenou sušenou chvíli vše bez durhého plechu zapéci, aby kuře mělo pěknou