Příprava jater a žampionů: Maso očisti od blanek a nakrájej na menší nudličky. Žampiony očisti a nakrájej
malé kostičky nakrájené brambory a předem namočené sušené Před koncem vaření přidáme nakrájené uzené maso a necháme
Podle potřeby můžeme ještě během dušení podlévat vývarem
Nejprve si připravte pastu na marinování. Do mixéru dejte oloupaný česnek, libeček, chilli papričku,
V míse si smícháme mouku, prášek do pečiva, kakao, nakrájené máslo na kostičky a rukama vypracujeme drobenku
Nejprve guinou propláchneme a poté vaříme asi 10 v osolené vodě. Poté si v míse promícháme nakrájenou
Přidáme jemně nasekaný česnek, podle chuti drcený kmín Hotové dušené kostky podáváme s rýží.
Játra omyjeme nakrájíme na 0,5 cm proužky. Cibuli oloupeme nakrájíme na půlměsíčky. Na oleji krátce osmahneme
Maso omyjeme, nakrájíme na kousky, přidáme koření na krkovičku
Dáme na talíř ozdobíme rukolou a poté podáváme s opečeným
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme kousky masa a krátce orestujeme. Podlijeme
Rajčata omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Na plech dáme mřížku a rajčata na ni přesuneme. Mírně osolíme
Ve větším hrnci rozpálímne olej s máslem a nakrájenou cibuli na něm osmahneme do zlatova. Přidáme šunku
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na proužky nakrájenou kapustu a kousky brambo. Poté
Maso osolíme, přidáme kousky rohlíku a mléko. Necháme chvíli odstát, neboť houska se rozleží a maso spojí
Na pánvi nasucho opečeme semínka. Kuře naklepeme a quinoyu propláchneme horkou vodou a vaříme asi 15
rozmrazený špenát, prolisovaný česnek, sůl a dusíme do úplného Dušený mražený špenát podáváme jako přílohu k upečenému
Švestky a nakrájený pórek povaříme asi 5 minut. Maso naklepeme do tvaru obdélníku. Osolíme a opepříme
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme a orestujeme na oleji, přidáme kmín a maso. Zalijeme
Cibuli, mrkev a petržel oloupeme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme máslo a zeleninu opečeme
Dáme do hrnce, přidáme mraženou zeleninu a trochu sušeného Dušenou zeleninu s masem podáváme s vařenými bramborami
talíři posypeme koriandrem a podáváme s kousky housek zapečené
Hovězí potřeme polovinou soli a trochou černého pepře. Ve velkém kastrolu rozpálíme olej a maso na něm