Krevety s uzenou solí
Ve vhodném přístroji semelte nebo v hmoždíři utlučte chilli, 1/2 lžičky soli a pepř nahrubo
Uzené v kapustovém mozečku
Nakonec dáme česnek, na kostky uvařené uzené (já dala plátky, bylo hotové, čerstvé a pěkné), společně prohřejeme
Uzené cuketové placičky
Pokrájíme uzené maso na jemno a sýr nastrouháme na rukách a tekutiny vylijeme, přidáme vejce, sýr s uzeným
Terina s uzeným úhořem
Jestli máte raději uzené mořské ryby, zkuste do terinky zapracovat místo úhoře třeba kousky uzené
Dip z uzené makrely
V míse promíchejte rybu se smetanou a cibulkami na hrubou pomazánku, vmíchejte křen. Podávejte s proužky
Nádivka s uzeným masem
Maso uvaříme a nakrájíme na malé kostičky. Rohlíky nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka. Přidáme
Velikonoční uzená polévka
Udenu vyvar privedieme do varu, vhodime bobkove listy Ak treba tak polievku osolime, ale teraz su tie udene
Halušky se zelím a uzeným
osmahneme cibulku, přihodíme na kostičky nakrájené uzené Slijeme zelí (je-li to nutné), přidáme uzené, spolu
Česnečka s uzeným masem
nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené uzené Podáváme s opečenými krutonky.
Uzená žebírka na medu
Uděláme směs z koření, sójovky, oleje a medu, žebra v ní důkladně obalíme a necháme marinovat alespoň
Špagety s uzenou makrelou
Špagety dáme vařit podle návodu. Ve WOK pánvi rozehřejeme máslo a zpěníme na něm nasekanou cibulku a
Zelňačka z uzených žeber
Zárověň uzený vývar přecedíme do jiného hrnce a dáme přidáme na menší kousky překrájené a vymačkané zelí (zelnou
Houbovník s uzeným masem
Vývar z uzeného ohřejeme asi tak na 75-80°C, dáme do Zalijeme uzeným vývarem a částí vývaru z hub (podle
Uzená medvědí omáčka
Cibulovou jíšku zalijeme silným vývarem z uzeného masa vepřové ramínko, koleno, krkovici nebo žebra a vaříme
Bílá zelňačka s uzeným
na olej osmahnout, přidáme na kostičky pokrájené uzené Do polévky můžeme přidat trochu sušené petrželky.